云锦又逛了一会儿,看见摆摊的那位爷爷出摊了,便走了过去。
望着摊子上一排排的小人和各种小动物,感慨着手艺人的神奇。
“爷爷,给我捏两个泥娃娃吧。”
老人家慈祥的笑着,“好啊,丫头,想捏成什么样儿的?”
云锦指了指自己,“一个就照着我的样子捏,另一个嘛,照着这个捏。”
说完,还从怀里拿了张纸出来,里面画着的是个眉目清秀的小女孩。
花云和花灵在一旁看见画里面的人,微微一愣,这不就是玲玲姑娘嘛?
她家小姐随夫人,心肠好,漂亮又善良。
老人家点了下头,“好,那丫头你们在这里稍微等一下吧,我好照着你的样子刻。”
“行,爷爷,那我就坐着这儿,不乱动。”
云锦本以为,半个时辰就好了,结果硬生生的等了一个时辰。
只见那老爷爷用手捏了轮廓出来,又用刻刀仔细的在修着,认真且专注。
云锦也不好乱动,生怕乱了人家的思路,就跟以前给人画肖像画的时候,最烦别人扭动个不停。
慢工出细活,难怪这手艺传到现在是少之又少,因为一般人没这耐心简直坚持不下去。
“好了,丫头。”
云锦听到老爷爷的这句话,立刻眉开眼笑的,终于好了,她的小腰都给她坐酸了。
不过下一秒,老爷爷的话又让云锦耷拉个脸。
“丫头啊,你们先去别处逛逛吧,过两个时辰在过来拿,我一定好好弄,保准让你们满意的。”
云锦:“好吧…”
揉了揉自己的小腰,一边对花灵二人说道:“走吧,咱们再去别处看看去。”
“家里还有面粉吗?”云锦问道。
花灵:“还剩下一些,但是不多。”
“嗯,那我们现在去米粮店,买些上等的面粉回去。”
云锦突然想到还缺一样重要的东西,也不知道有没有。
“花灵,我们这有卖牛奶的吗?”
花灵歪着头,想了想,:“小姐,可说的是牛乳...?”
云锦忙点头,说正是此物。原来这时代他们把牛奶叫做牛乳。
花灵又继续说道:“小姐,咱们这不仅有牛乳,还有乳酪呢。古书里有记载:牛乳成酪,酪生成酥,生酥成熟酥,熟酥出醍醐”。”
云锦听了,还觉得挺新奇的。这时代已经这么先进了嘛?都有奶酪了?
“花灵,这乳酪具体是如何做的呢?”
“小姐,我之前听人说过,要用小火慢慢煮牛乳,然后用勺子翻搅防止粘锅,放凉后捞出牛奶皮,用细纱网过滤装进小瓦罐,然后加入酵母再进行保温,最后耐心等待乳酪便成了。不过,这东西虽有卖的,但因工艺太过于复杂,所以价钱也比较高。还有奶酥,更为稀有,一般也只有权贵家里才用的起了。”
原来是这样,看来古人在生活上的智慧还真是不容小觑。
买不起奶酥,买个乳酪总行吧。
“那花灵,你去问问镇子上哪家铺子有卖乳酪的,买两罐吧,直接回家便可,我待会儿和花云买了面粉也直接回了。”
“是,小姐,那我这就去买乳酪了。”
云锦把该买的东西都买齐了后,便带着花云回去了。
回去的路上,花云看着她手上大包小包的东西,问道:“小姐,您买这么多东西是想做什么糕点吗?”
“这个嘛...回去你们便知道了,你们随我一起去厨房帮帮忙哦。”