杜忠一家人在这边儿庆祝着新年,全家人都是其乐融融,虽然那些菜都不是什么太耗时间的,但杜刘氏却用足了心思,每一盘儿菜里头都饱含着她的一份儿心意,杜忠吃起来觉得这菜的味道格外好。
今天杜忠喝了许多就,也吃了好多菜,就连那几个孩子们也都是吃的一个个肚子滚圆,吃饱喝足了以后,翠环还拿出了杜忠买的一斤糖果,一家人每个人都吃了两块儿,现在他们的嘴里头是甜的,心里头更甜。
杜忠喝得有些醉意,便窝在暖和的炕头睡觉去了,翠环则帮着杜刘氏在拌饺子馅儿,她们家包的是芹菜猪肉馅儿的饺子,还有一种萝卜白菜粉条素馅儿的,虽然是素馅儿,但是却也被杜刘氏给做得味道非常鲜美。
光闻着馅儿,就让人觉得这一定很好吃,里头还放了一些香油,这让那亮晶晶的粉条和白菜显得更加晶莹剔透,就像是珍珠玉石一般。
“娘,咱们不炸丸子吗?”小武的大眼睛转悠着,笑嘻嘻地问道。
“不了,炸丸子太费油了,老爷家到时候会在新铺子那边儿弄,你要是想吃啊,到时候肯定会有你吃的,现在咱们就别浪费油了,这调料啥的都是二小姐买的呢,咱们做人不能太贪心,要学会知足和感恩,知道吗?”杜刘氏摸着儿子的小脑袋说道。
小武有些懵懂地看着自己的娘,歪着小脑袋似懂非懂地说道:“哦,娘,就是老爷一家对我们好,我们也要对他们好,我们现在有好吃的还有新衣服穿,都是因为老爷、少爷和小姐对我们的恩赐,我们需要感谢他们是吗?”
“对对对,小武啊你越来越懂事儿了,以后你可一定要照顾好二少爷知道吗?绝对不能让二少爷出现半点儿闪失。”杜刘氏道。
“嗯,娘你就放心吧,我跟二少爷混的可铁了,他有啥好吃的都给小武吃,还说要带我一起去上学读书,我现在把他当活菩萨呢。”小武喊着糖球说道。
“小武啊,你不能光把二少爷当成活菩萨,老爷一家人都是活菩萨,要是没有他们,咱们一家就不会有今天的好日子过,孩子们,你们都要记住了,这样的好日子来之不易,咱们一定要知恩图报,好好伺候杜老爷一家人。”杜刘氏道。
几个孩子齐齐点头,尤其是翠环,她对杜小雪可以说是佩服和敬重要大于感恩,她从骨子里已经认定了杜小雪,决定要伺候她一辈子,哪怕是自己不嫁人都行。
但现在杜刘氏根本就不知道自己闺女的想法,她还怕自家的孩子没规矩,会怠慢了少爷和小姐呢。
杜家上房那边儿现在也都吃完了饭,杜老爷子喝的有点儿多,躺在了炕头上呼呼大睡,李氏则张罗着撤桌子,收拾剩菜。
她把肉菜都折在了一个盆子里,庄户人家很喜欢把吃剩下的菜放在一起,然后下次吃的时候就放在大铁锅里头炖,然后再贴两张玉米面儿的大饼子,吃起来别提有多香了。
这种折箩菜,在大户人家是绝对不会有人这么吃的,因为在他们眼里,把各种不同的菜给混在一起,那就跟喂猪的猪食没有任何区别,但在庄户人家的眼里,这种菜绝对是美味,而且都是自家人吃剩下的,他们也绝对不会嫌弃埋汰。