丫鬟送来食材,几个人便开始练习刀工了。
说是练习,自是存着比赛的心思的。
先从萝卜开始,再到土豆、豆腐、肉……
每切一样菜,刘御厨必往夏意那里瞟了再瞟。
夏意虽也是苦练过刀工,同这些掌厨几十年的老师傅而言,夏意的刀工自然是稍逊一些。
要切到规定的粗细,夏意的动作会稍慢一些。
但也不是没有可取之处,夏意切的菜更加均匀规整一些,摆到盘子中十分的漂亮。
祝御厨和刘御厨都没有想到夏意小小年纪,竟也有如此的功力。
祝御厨自是对夏意和几个御厨在围猎场比厨的事有所听闻,甚至也知道夏意所做的菜色是蜜汁烤兔。
蜜汁烤兔确实是个新鲜菜色,故而他们都觉得夏意能赢,也是出于运气。
毕竟一个十七八岁的小姑娘做菜就算再厉害,能厉害到哪里去?
今日见了,祝御厨对夏意的看法有所改观了,刀工能练到这个功底,定是在上面下过苦功夫的。
他刚想开口问问夏意师从何处的时候,便先听到刘御厨先开口了。
刘御厨同夏意势同水火,他可不像祝御厨那么想,不管怎么样他都要对夏意出言讥讽一番的。
“啧,就你这样的刀工,还想参加膳食比赛?慢成这样,别人的菜都要做完了,你还没切好菜?”
夏意速度是慢了一点,但是绝不至此。
刘御厨说这话就太过了。
特别是切菜速度只比夏意要快一点点的石桂才,更是脸色当即就变了。
倒是夏意并没有被刘御厨的一番毒舌给刺激到,反倒是眉眼弯弯的道:“刘御厨说的是。”
刘御厨愣了一下,正思索夏意想要干什么的时候,就看见夏意拿着刀走到祝御厨旁边,道:“祝御厨,我们两个换换可以吗?”
祝御厨的菜墩子挨着刘御厨的放着,夏意反倒要换到祝御厨这里来。
就连唐师傅和石桂才也纷纷朝着这个方向看了过来。
他们都猜不到夏意到底想要干什么。
祝御厨犹豫了一下,点点头,将菜墩收拾妥当之后让给了夏意。
夏意将刀往菜墩子上一放,看向刘御厨,诚恳的道:“刘御厨,我也怕给队里人拖后腿,还请您帮帮我,好让我可以将刀工提高一些。”
“自己练去,我为什么要帮你……”刘御厨瞪着眼睛要反驳道。
夏意眨眨眼睛说道,“您也知道,过两日就要比赛了,我就算再怎么练,短时间内也很难有大提高,不如一个名师教来的快。”
“……”刘御厨一时语塞。
他本想给夏意难堪,若是夏意还跟之前一样伶牙俐齿,他也不介意闹大,让整个御膳房的人都知道夏意的刀工不行。
却不想夏意一反常态,竟低了头?
这么一来,他讥讽不成,反倒还要教别人本事,刘御厨心中郁结,恨不得一口老血喷出来。
事情到了这步田地,刘御厨是答应也不是,不答应也不是了。
偏偏夏意还一脸真诚的盯着他。
最后刘御厨别无他法,只能敷衍的应了下来。
但是夏意根本就容不得刘御厨敷衍,真的认真请教起刀工问题,刘御厨只能一一给夏意示范。
待他终于有功夫喘一口气了,也到了该给各宫主子门准备膳食的时间点了。
这可是完全怠慢不得的,刘御厨根本就没空去休息便投入了新的工作。520520fs