余歌一下子点齐了翠微居的招牌七十二道风味,整个后厨顿时变得忙碌起来。
也不知道是不是前世今生记忆融合的缘故,眼下的余歌虽做菜不行,但对美食的感悟,对味道的品鉴能力,达到了出神入化的地步。
这或许是因为她继承了本尊的能力。
方才出于本能,她竟然会对一种未知的香味如此之着迷,且不惜一切代价也要弄明白,这在以前是不可想象的。
可想而知原来余歌的本尊在对待厨艺上,是多么的执着。
“难道我穿越后的使命就是要成为食神吗?”余歌似乎也察觉到了自身悄然的变化,那种对美食的情感,已经刻入了她的骨髓。
......
半个时辰后,跑堂的就开始传菜了。
一下子点七十多道菜,这在翠微居是很少见的,若非是王公大臣来此办宴席,一般人不会整这个排场。
过路的老百姓看到翠微居内一派忙碌的景象,自然也是十分好奇到底是哪路神仙来这儿食人间烟火来了。
于是余歌吃一顿饭,竟然招致了上百人的围观。
这翠微居不愧是江南四大名楼之一,京式,苏式,广式各二十四道菜,样样用材考究,色泽鲜艳,香气扑鼻。
这要放到以往,余歌必定是会大快朵颐,但这次,她似乎并不是特别的兴奋。
因为余歌始终没有寻摸到方才那位老王乱炖出来的味道。
七十二道菜转眼间已经全部摆上大大的主桌。
余歌坐在镀金的月牙大圈椅上,犹如皇帝巡视文武百官一般看着面前一道道菜肴。
伙计给余歌摆上镶金的象牙筷,青花海波纹的碗碟,总之一切规格都是最高的。
“诶哟,这是哪里来的姑娘?整这么大的排场。”
“不知道啊,看着也不像是大户人家的小姐,一顿饭点这么多菜。”
围观的人议论纷纷。
余歌伸筷子开始品尝一道道菜。
能花大几十两银子一个人吃饭的主那必定是贵客。
翠微居的主厨忙活完后亲自出来,想听取下这位吃主的意见和建议。
谁曾想主厨一出来一瞧,嘿,竟然是个不知道哪里来的小厨娘。
他望向小二,表情似是在问这是怎么一回事。
小二耸耸肩,表示自己也搞不清楚。
但毕竟人家是掏了钱的,按规矩,主厨怎么也得去打个招呼,一问一句饭菜是否可口啥的。
“姑娘,您好,我是翠微居的主厨,我叫张大头,今天这桌,您还满意吗?”张大头给余歌斟了一杯酒,满脸堆笑道。
“不错,但是没有老王做的香。”余歌都没抬眼看他,吃了十几道菜后,她放下了筷子说。
“老王?哪个老王?是松江府松鹤楼的王荣发?”张大头问。
“不是,就你们后厨那摘菜的老王啊。”余歌丝毫没给张大头面子。
哈哈哈哈……
围观的人一听,纷纷哄笑起来。