江小团的话听的李氏感到欣慰,心里的郁结仿佛解开了一些,然后暂且压下疑虑,帮着江小团去弄那些鸭蛋了。
她还是头一次听说鸭蛋可以腌咸的,不过不咸的她都没吃过几个,至于松花蛋,她更是听都没听过,看着江小团做更是觉得好奇的不得了。
江小团把红茶末煮沸,然后倒进破旧的瓷盆里,依次放入石灰,纯碱,盐和草木灰搅合成泥,用泥把鸭蛋裹好沾上一层稻壳,在乡下,这些都是很好找的材料,等到弄完就是放进坛子里头密封保存。
江小团是个麻利的,做事嘁哩喀喳脆,不到一个时辰就都弄好了,李氏看着摆在厢房里的坛子,还有些诧异,“这就完事儿了?”
“接下来就是等了,四十五天之后就可以吃了。”
江小团没有把鸭蛋都腌制成松花蛋,毕竟她不知道古人的口味跟现代人一不一样,万一大家不接受松花蛋呢,所以咸鸭蛋和松花蛋她各做了一半。
咸鸭蛋可以早一些出坛,这个她倒是不担心,乡下人那么爱吃咸菜,肯定能接受的了咸鸭蛋的美味,想想流心的咸鸭蛋……江小团都有点的迫不及待了。
“小团,剩下的这些东西放在哪儿?”李氏爱干净,家里如今也用不上她做什么,饭都是江小团包下了,她也就剩下收拾屋子了,没事儿了就挺着大肚子归拢下东西,或者帮忙洗两件衣服。
“就放在厢房里吧,等下次做的时候再用。”
李氏点点头,送好了东西后也不休息,直接就去洗小月丫头的衣裳,“唉,现在啥都好,就是油水大了,衣服也不好洗了。”
大人的还好,小月丫头到底是个孩子,吃东西的时候难免会弄到身上,李氏也不是抱怨,只是闲着自己念叨。
“家里没有皂角了吗?”江小团把这事儿给忘了,“没有的话,我明天再去买一些吧。”
“皂角有是有,可是洗不干净……”
洗不干净?
也对,古代的皂角去污力根本没办法跟现代的肥皂相提并论。
家里有生石灰和纯碱,草木灰灶台里随时都有,她何不做个肥皂呢?
不过大致的原理她知道,可是具体的步骤她却不知道,江小团又去翻了商城,她记得上次无意间看到了有这个制作方法了,卖的好像还不是很贵,而且最近商城搞活动,竟然是买一送一?
买制作肥皂的方法竟然还送香水秘方,这也太划算了吧?
而且只要两百积分,江小团想也不想的就买了下来,错过这个村可就没这个店了,虽然她知道做香水难度很大,不知道是猴年马月的事儿呢,先卖下来再说,有备无患吗?
只可惜她的积分还要留着升级医术呢,不然她真想多买些秘方回来,竟然还有机关术,她又不去盗墓,要这个做什么?而且那个售价,江小团觉得把自己困在这里一辈子,怕是也赚不到那么多的积分。
制作肥皂的方法有了,可是家里要啥没啥,除了原材料,所有的工具模具都没有着落呢,她就是想做也做不成。
不过她觉得这肯定是一条商机,而且她还算聪明,这里连好用一点的肥皂都没有,至于洗脸的香皂就更没有了,这两个远离差不多,做出一种来,就不愁另一样了。
想到此,她恨不得现在就赶车再去镇子上买材料,然后赶紧做出来,毕竟皂化也是需要些时间的,这里没有技术手段,只能熬时间了,好在冬天比夏天能够快一些。
第二天一早,江老太太就来拍门了,那会儿江小团正睡的迷糊呢,听到动静,不得不披着衣服出来问她咋回事,要不是看到她好端端的站在这儿,江小团还真以为江老太太不好了呢,在乡下就是有这样的规矩,家里老人过世了,儿子孙子会去同村的人家里磕头告知。
不过江小团也就在心里想了下,没敢说,她可不想没事儿找事儿。
江老太太看到江小团睡眼惺忪的样子,有些不悦,“啥时候了还睡呢?你看谁家姑娘像你这么能睡?传出去了不怕人家笑话。”
江小团笑了笑,“奶奶,您不说,谁能知道啊?”
不过她说完也意识到这话说早了,刚刚没看清楚,江老太太身后还跟着个人,不是江小玉是谁?
江小玉冷眼看着她,嘴巴还说着风凉话,“那你就不会早起点儿吗?这么丢人的事儿还让奶奶给你兜着。”
江小团反问道:“我为什么要早起?”
江小玉翻了个白眼,“当然是赶车送我跟奶奶去镇子上转转啊。”