第六十章
林瑶的老家在永州永州前面挨着京城,后面靠着金陵,恰好在中间了京里的人觉得永州人是南边的,而金陵苏杭的人又把永州划到了北方,觉得是北方人,颇为有趣不过或许是因为这样永州人既有北方人的好爽,也有南方人的细致认真,倒是出了许多有名的大商贾,永州商人在历朝历代都很出名。
既然是要回家过年自然是要带上许多年货林瑶自己做的腊肉各种酱菜还有几扇羊肉羊肉丸南方的羊肉远不如北边的好吃,总是有一股膻味,而且如今天气寒冷,倒也不怕坏了放在外面冻着就行,还有许多新样式的尺头和点心,倒也装了满满的两车。
因为要回去怕是不安生雇了个镖师,加上原本从尚书府带出来的几个护卫倒也周全了。
路上一直下着雪只有出京的路有官道可以走往后则是要走小路了雪厚路滑,而且道路窄,所以走得很慢。
林瑶倒也不急,有空看看杂书,看累了就和茂春几个人一起打叶子牌,茂春和曹嬷嬷一开始还挺担心林瑶的,但是看她像是没事人一般的,倒也把提着的心放了回去。
她们用了二天的时间出了京城的地界,前面则是并州,过了并州就是永州了,并州有一条有名的浊河,那浊河是天险,需要费一番功夫才能过去。
这一天早上,铜仁镖局的石阡过来对着林瑶说道,“林夫人,早上问过说是前面安定桥塌了,需要绕过去,要比往日多费半天都功夫,晚上大概能到杏花村附近,那地方却是没有客栈,只能借宿在农户家中了。”
石阡三十来岁的模样,身高体壮,身上背着一把用皮包裹着的宽刀,威风凛凛的,一看就是练家子,当时林瑶去找镖师的时候,恰好石阡是永州人,也要家去过年,就揽了这个活儿。
他时常来往这两个地界,对路况简直了若指掌。
林瑶道,“不妨事,赶路吧。”
石阡当镖师十多年,最是厌烦给这种官太太当镖师,钱少,事儿多,还非常挑剔,动不动会摆官太太的谱。
一开始知道林瑶是王尚书的下堂妻,想着到底也是当过诰命夫人的,别是架子太大,结果接触下来发现,林瑶不仅十分的和善不说,出手也很大方。
他做事也就放开了手脚,有事情也会赶紧提前来说一声。
到了晚上,果然是到了一处村落,这种偏僻的地方自然是没有客栈,石阡却是熟门熟路的找到了一家农户谈好了价钱。
这些农户也很喜欢把房间借宿出去,毕竟有银子赚,但是也担心会有劫匪过来假借宿席卷银钱,不过石阡顶着同仁镖局的名头,倒也放下心来。
女主人是个腼腆的妇人,道,“我们都是吃豆子饭,最多加一块榨菜,如何能招待贵人?这吃食要客人自己想办法了。”
石阡去找林瑶,林瑶正在叫人从行礼找出一条皮子来,准备做一个耳暖,听了这话道,“正好我也是吃腻了那客栈的饭菜,今天自己做个饭吃。”
这几天都是住在客栈里,吃的也是客栈的饭菜,林瑶早就吃腻歪了。
石阡只知道林瑶是王正泽的前妻,却不知道她还经营着酒楼,听林瑶要亲自下厨做饭,倒也很是惊异,但到底也知道自己不过一个镖师,不敢多言,也就把疑问藏在了心底。
林瑶换了半旧的夹棉小袄,用方巾把头发包起来,一低头就看到农户家中泡着笋干,问了农户就用银子买了下来,随后叫人切了一块腊肉,切成了肉丁,做了笋干腊肉丁,趁着烧菜这会儿就开始做手擀面,和面的时候加点盐增加韧劲,擀成一个薄饼,然后叠加一起在切开就是刀切手擀面了,等着下锅煮好,这边笋干也烧好了,最后盛到碗里,浇上笋干腊肉的浇头,半勺醋,再加上一勺林瑶自制的辣子油,腊肉带着特有的熏肉香要比寻常的猪肉还要香许多,笋干爽口柔嫩,熬出来的汤汁十分的好吃,加上面条筋斗,非常的美味。
“给石镖师也端过一碗吧。”
茂春就给石阡也端了一碗过去,石阡没想到自己也能吃到林瑶做的饭菜,他原本想好跟着农户吃豆子饭的。
碗里腊肉丁和笋干浇头带着诱人的酱汁色,闻着还有一股十分诱人的香味,等着吃了一口,只觉得酸辣爽口的不行,一时忍不住赞叹道,“好面!”
茂春很是骄傲,道,“那是,我们夫人的厨艺可是很厉害的。”
“多谢夫人。”石阡感激的说道,“还有劳烦茂春姑娘送过来。”
“举手之劳而已,石大哥您客气了,多吃点。”
石阡的徒弟元宵吃完了豆子饭出来,刚好就看到这一碗面条,不用说光是闻着味道就觉得香的不行,道,“师父,这是什么面看着怪好吃的。”说着留下来口水。
“去去,没你份儿。”石阡一开始猛吃了几口,后面就有些舍不得了,一小口一小口的慢慢品着吃起来,只是见元宵在一旁吞口水,气道,“瞧你那出息!”
“嘿嘿,师父,也给我尝一口吧。”