吃烤鱼是陆诚出门之前就做好的打算,所以他提前准备了生火用的打火机。
虽然脑子里的野外知识中有不少取火的办法,但昨晚毕竟下了大雨,山里的绝大多数植物到现在还是湿的,所以为了省事还是用打火机比较好。
火升起来后,陆诚把五条鱼挨个开膛破肚,去除内脏后清洗干净,接着又砍了一节竹子,用柴刀一一削成二十多厘米的长条。
一共五根,先后将五条鱼贯穿,直接戳在火堆旁炙烤。
接着他又趁烤鱼的功夫在附近转了转,不多时便找来了一些野外的果子。
有昨天摘了不少的山捻子,还有一些红彤彤的野山楂。
等他把这些果子洗干净后,五条鱼的一面已经被炙烤的变色了。\b
鱼皮微微焦黄,在火焰的炙烤下收缩、变形,渗出点点油脂。\b
陆诚随手把五条鱼转了个面,接着又用把野山楂碾碎淋在了面,随口道:
“说实话,在没有调料的情况下,无论你的食材有多好,在野外也很难做出媲美饭店料理的食物,除非是那些食材本身就很鲜美,比如生鱼片之类的。”
“很可惜,这些鲫鱼显然是不能和能做成生鱼片的那些食材相比的,直接烤出来的话味道会很一般,还会有腥味,所以我用这些野山楂代替柠檬,多少能去除点腥味。”
他一边说着一边注意着烤鱼的火候,不多时,五条鱼就同时烤好了。
他拿起其中一条,一口咬去,撕下一大块肉,一边咀嚼一边说道:“因为没有盐,所以味道不怎么样,这样烤出来的鱼肉也不嫩,不过不管怎么样,这在野外也算是顿大餐了。”
说罢,又在鱼身咬下一大块肉。
一条十多厘米长的鲫鱼,很快就被他吃了个干净,紧接着就是第二条。
身体素质的增强,也代表着身体所需要的能量会有所增加。
从早开始,陆诚就觉得自己的饭量变大了,吃完早饭后依然有明显的饥饿感,所以他这次才一口气抓了五条鱼。
直播间的水友们看着他一边说鱼肉不好吃,一边香喷喷的大快朵颐,心情甭提多复杂了。
“过分了啊诚哥,口口声声说鱼肉不好吃,可为什么我看你吃的这么香呢?”
“我严重怀疑诚哥是在框我们,这鱼肉烤的恰到好处,表皮焦黄、鱼肉白嫩,明明就很好吃的样子。”
“其实我是相信诚哥的,我之前也在野外烤过鱼,不放调料不去腥的情况下的确不怎么好吃,但该说不说的,诚哥这吃相让我很难相信他烤的鱼不好吃。”
“mmp,嘴里的红烧肉突然就不香了!”
“说好的随便吃点儿呢?这就是宁所谓的随便?”
“这果然是个美食节目吧!我发誓,以后再也不在饭点看诚哥直播了,太馋人了!”
口口声声的说着鱼肉不好吃的陆诚,吃起来却是一点儿不含糊,五条鱼没一会儿就吃了个干净。