谢兰芽一走,柴奶奶就拿着香料包去找柴翠玉了:
“看看,人家小谢忙乎了一天一夜啊,还是大官用过的祖传秘方呢!人家小姑娘家里还有弟弟妹妹要养,你的同事要是吃了好,你让她们给点粮食也好啊!”
“知道知道,妈,我知道的。”
柴翠玉到了单位,把香料包一人发一个:
“看看,人家小谢忙乎了三天三夜才给你们整出来的,还是皇帝吃过的秘方呢,你们拿去用了,家里孩子多的衣服鞋子都拿来,有布料的给点布料,有糖的给点糖,有米的也拿点米啊!”
“哎,好叻!”
而谢兰芽,急急的直奔收购站。
果然,办公桌上,一个大猪头等着她。
韩大刚邀功似的笑:“怎么样?”
谢兰芽对着猪头笑:“好!又大又新鲜!”
“那是!我和朱平……我们可是凌晨就去排队了,还给了半包烟,才等到的。说吧,怎么弄?”
“第一步,烧猪毛!”谢兰芽撸起手臂:“开工!”
猪头料理三人组忙乎起来。
谢兰芽自己忙着调配卤肉佐料,指挥韩大刚和朱平焊一个烤架出来。
那两个人为了口吃的,完全没有了年长者的姿态,谢兰芽让他们干什么,他们就干什么。
烧猪毛、劈猪头、洗猪头、起猪皮、开锅煮开。
到中饭的时候,整个收购站都是香味。
谢兰芽觉得还不够,把腌好的猪头放在烤架上烤。
猪头骨一半起了皮的是煲汤了,剩一半没起皮的拿来带皮烤;