豆皮的做法跟豆腐前期相似,只是在豆浆成絮的时候把它舀进放了布条的磨具中。
当然也是可以用一根签子去挑,那样太耗时间了,也就没有选择那样去做。
虽然这样做出来的分量有些分别,但是用勺子量着也就不差了。
待磨具几年放得差不多了就压着,依旧把水分压出来,最后一点点分离去晾干。
当第一块豆皮呈现在大家眼前的时候,大家都很是惊奇了一把呢。
梁嘉莉最是高兴,她的小摊又有新品种了。
这半个月的下雨,家里的人都出不去,二房的人自然也没出去。
他们每天看着梁嘉莉的小摊位眼红,偏偏自己做不出来。
眼红的不止二房,还有梁有根老两口。
这梁嘉莉的摊位也算大家看着开起来的。
这半个月的雨水让村里人都没法出去,只要没事都不愿意出去。
这个摊位的出现村里人都会过来换点豆腐。
有的提豆子,有些拿鸡蛋,有得拿小麦,只要用得着的都可以。
这些东西可都在大房里放着呢!
鸡蛋梁嘉莉得到了都会送给三叔补身体,其他的都会归类。
但是在梁家二老以及二房眼里,他们大房可算是赚到了。
梁嘉莉也确实赚到了,这些东西算下来得有小二两了吧。
这坐着家门口就能赚钱,这是梁有根的梦。
自然也是许春花的梦。
每天都听村里人过来说要点豆腐,耳朵都要听出花来了。