就在陆远和周青青说着话时,包间外传来一阵敲门声,随即两名服务员推着一辆餐车走了进来。
“两位贵宾,汤到了。”
说着两名服务员就分别给陆远和周青青各了一只餐盘,这餐盘和之前的前菜一样,同样盖着银质餐盖。
随即两名服务员同时揭开餐盖,然后其中一人介绍道:“本次为两位搭配的是法式洋葱汤,这款汤使用牛骨高汤配合焦糖洋葱,耗费几个钟头慢慢熬制而成,整个汤味道醇厚丰富,是绝佳的汤菜,请两位慢用。”
说完两人收起前菜的空盘,推着餐车就出去了。
周青青等他们离开后,当即再次掏出手机,美美地拍了几张美照。
随即她才用勺子舀一点,轻轻品尝了起来。
下一刻她的眼睛一下睁大,这一刻牛骨高汤的肉香,混合着焦糖味的洋葱,期间还夹杂着一丝来自格鲁伊尔芝士的独特风味,以及其他一些她说不出的滋味,全都聚集在她的味蕾间,直让她瞬间就有了种至高的满足。
“这个汤好好喝,味道就很很····”周青青一时竟是找不出一个准确的形容词来。
好在陆远帮她说了出来:“很有层次,洋葱的甘甜混杂着雪利酒的酸,还有芝士奶酪的香,这些交织在一起,让整个汤的味道变得极其美妙且富有层次感。确实好喝。”
听了陆远的这番话,周青青一双美目不禁开始直冒星星。
“你怎么这么懂啊?”
陆远淡淡一笑,却是没有回答。
他的心里却是忍不住吐槽了一句:“我怎么这么懂的?当然是因为我问过厨师本人啊!”
不得不说,这些西餐确实非常懂小女生的喜欢,极具仪式感的就餐礼仪,加各种芝士奶酪,确实让人无法拒绝。
这份洋葱汤周青青足足花了十分钟才喝完,这次她倒不是为了仔细的品尝美味,而是因为这汤里的料实在是太足了!所以她才用了这么长时间才把汤全喝完。
这时她一脸好奇的问陆远:“这洋葱怎么能这么甜呢?”
陆远笑道:“因为他们用得是甜洋葱,而且他们还将洋葱翻炒成了焦糖状的,所以这洋葱吃起来就甜甜的了。”
周青青不禁再次眼睛冒星星,“陆远你怎么什么都知道?怪不得你年纪轻轻就那么厉害。”
陆远不由心头一动,试探的问道:“你怎么知道我厉害的?”
周青青却是狡黠一笑道:“你以为我是村网通不看新闻的嘛?我都看到新闻说你是米忽悠公司的股东了。”
陆远闻言不禁一怔,他着实有些没想到,周青青竟然会注意到那条新闻。
不过他很快就又释然了,毕竟现在的年轻人,基本都是网瘾少年,就没几个能离得开手机的。
这时包间外再次响起了一阵敲门声,随即又有两名服务员推着餐车走了进来。
“这是今天的副菜:法式焗蜗牛。”
说着两人就揭开了餐盖,露出了里面一份精美的餐点,正是闻名世界的焗蜗牛。
周青青依旧等两名服务员走掉后,拿手机拍了几张美照,然后才正式品尝起这道高卢知名菜品来。
焗蜗牛曾一度被人称为西餐之首,能享有如此高的盛名,它的味道自然非同一般。
当周青青吃下第一口,瞬间就被其香、嫩、鲜美的口感所征服。
这一刻周青青幸福的直想大声喊出来。
“这也太太太好吃了吧!这些菜到底是怎么做得这么好吃的啊?”
对于这个问题,陆远没有回答,因为答案实在是太煞风景了。