“可行吗?”云宓有些担心,穿越后用腌萝卜开局确实不会翻车吗?
“不试试怎么知道?”齐淮对她安抚地笑了笑,“其实你也不是随便腌腌的,配料的比例很重要,像饭馆酒家都是卖吃食,一样的材料不同的厨师做出来的口味却不一样。”
齐淮如此一说,云宓开始心动。
那酸萝卜确实简单,但灵泉水给的配料比例却是独一无二的,爷爷没做过腌萝卜,但是云宓去餐厅吃饭时倒是吃过很多餐厅里的配菜,味道还真的都不像她按照灵泉水给的配方做出来的这么好吃。
“那,试试?”万事开头难,确如齐淮所说,不试试怎么知道呢。
“明天是集市,隔壁顾三娘应该会去,你跟她一同去,需要什么就买回来。”
云宓应着,突然灵光一闪:“齐二哥,其实我们可以试试卖给小饭馆,对不对?”
齐淮看了看她,脑子倒是转的快。
齐淮笑道:“对,我就是这么想的,先按五十斤准备,其他的咱们之后再谈,银子还有吗?”
“有,爹留的钱还有。”云宓叹口气,“银子我以后会还给……不,赚了钱咱俩平分。”
齐淮被她逗笑了,然后便开始咳嗽,云宓忙给他拍背:“这怎么还总咳啊,你等着,我去给你煎药去。”
翌日一大早,云宓便和顾三娘还有大丫一起坐上了村里的牛车。
镇上逢五逢十赶一次集,原主也只去过一两次,还是很久之前的事情,记忆都模糊了。
牛车上坐满了人,一人要交五分钱的车马费。
赶集也算是村里的大事儿,所以这一天村里的大姑娘小媳妇儿都会去。
南云村离西田镇不算远,坐牛车也就一个时辰的路程,很多人都不坐牛车,直接走路去,脚程快的跟坐牛车也差不多时间。
到了镇上,云宓跟着顾三娘下了车,顾三娘要先去绣坊交她这些日子的绣品,云宓便也跟着一起去了。
“这陈娘子在镇上开了个绣坊,接些绣活,绣好后便一齐送到县里。”顾三娘跟云宓解释。
“一副绣品能赚多少银子?”云宓问。
“陈娘子给我们提供绢布和丝线,绣好后按照绣的好坏来算钱,我和大丫三四天能绣好一幅,两个人合下来每天也能赚百文银钱吧。”
“云娘,你想绣吗?我可以帮你问一下陈娘子。”顾三娘道。
“不用了。”云宓摇头,尴尬的笑了笑,“我不会绣活。”
给陈娘子送了绣品结算了银钱后,顾三娘特意带着大丫和云宓在镇上逛了一圈。
镇上的街铺都在一条街上,都是些杂货铺,包子铺,糖果铺之类的,云宓特意看了看,这条街上差不多有三家饭馆,另外街面上也有些卖吃食杂货的小摊铺,生意看着倒还是不错的,也可能是今天赶集的人多,每家饭馆里都坐满了人。
若是腌萝卜这个行不通,她还是要开小食摊的。
对这个镇子有了大概的了解后,云宓又跟着顾三娘去了集市,集市上都是老百姓挑着自家的东西出来卖,人头躜动,倒也挺热闹的。
上辈子的云宓只听过集市,没真正的赶过集,还觉得挺新奇的。
闲逛了一会儿后,云宓告诉顾三娘她要买的东西,顾三娘诧异道:“你买那么多萝卜做什么?”
“想要腌了来卖。”云宓没隐瞒。
“这倒也是个赚钱的法子,但是家家户户都会做腌萝卜,可能没太多人买,你要是想做吃食,你做的粟米糕就很好吃,若是来集市上卖这个,一定能赚钱的。”顾三娘道。
云宓摇头:“那个太麻烦了,只是见齐二哥不爱吃饭,所以做给他吃的。”
顾三娘闻言打趣道:“这就心疼自家相公了?”
云宓愣了愣,反应过来后红了耳根。
顾三娘见她脸皮薄,不再开玩笑:“我带你去买。”
萝卜三文一斤,云宓买了五十斤萝卜,又买了酱油、醋和白糖,最后总共花了六百文。