“放心,我一定记着。”姜雨村笑着,亦然夹起一块放到嘴里,这酱汁的味道是一级棒的,缠不住这些人的嘴才怪,姜雨村在心里想着,心里算盘噼里啪啦一阵打算。
“除了这个蛋包饭,我还有其它新鲜吃食的做法,只是需要一些材料。”
“戌时我向小姐告假可以来帮各位的忙,把余下的几样新鲜菜样教给你们,不过这食材有些挑剔,就是不知道你们这里有没有这一类食材?”姜雨村说着不由撮了撮手,挑眉看着那领头的掌勺的胖子。
“只是这价钱嘛!”
“价钱好商量,你只要把东西给我弄出来就成。”胖子见姜雨村小财迷的样子有些不屑,有好手艺又如何,这不还是掉钱眼里的苗子。
“空口无凭,咱们得立字据。”
“你要多少?”
“我这里还有三道新菜品,加上这道蛋包饭一共四道,一道菜品二十五两银子!四个一起一共一百两。”
“这个我不能做决定,这样,我把大掌柜请来!你且等等。”大胖子出去,不久便带回了胡掌柜。
“掌柜的您尝尝。”
胡掌柜看了姜雨村一眼,没有动筷子。
“你是刚才跟着秦公子回来的丫鬟?到天香居卖菜品赚钱,就凭借这东西?!你也拿的出手?”胡掌柜的拿起了筷子,盘子中只余下了姜雨村盘子里的一块,他到也不介意,夹起朝着嘴里送了进去。
姜雨村不说话,反正她是跟着那秦云进来的,这胡掌柜不会拿她如何。
“咦!”胡掌柜小眼睛一眯,看着姜雨村的眼神变了变,“你这里面包着的是什么东西,怎的会这么好吃?!!”
姜雨村暗暗松了一口气道:“用慢火蒸煮好的大米,取米层下二寸的熟米,与其余用同样方法蒸熟的五谷混合,再加上一些水果和肉粒等,最最关键的是我调制的酱料,内里柔和,外面浇筑。”
“酱料!”胡掌柜一听便抓住了问题的关键,这菜如此美味,那酱料的功劳可是功不可没,但是这是面前的小姑娘调制的,这是在拐着弯的告诉他,没有她还不行,他非买不可吗?!小小年纪,脑子还很灵光嘛。
“好!”
“一百两就一百两。”
“前提,你那其余的三样菜我也得满意才给你钱!”胡掌柜的说着,心里也在打着算盘。
“行,你觉得有几样好的就买几样,单个菜品二十五两。”
“二虎,拿笔墨来!”胡掌柜的说着看着姜雨村。
“戌时太迟,酉时你就过来把做菜的技法交给厨子。”
“我家小姐要竞选花魁,酉时怕还没比完,我得陪着她。”姜雨村说着,时间自然是越早越好,但是杜子腾他那边如果出了状况也是要命的,被发现男扮女装选花魁可是要被人点天灯的。
“不行,必须在酉时来,正是饭点的时段,你戌时来是让客人在这里把菜当宵夜吗?这样我可是亏大发了……如果你不愿意那明天就不用来了。”胡掌柜拿眼瞟了姜雨村一眼。