虽然说这些年家里没人住,
但荒废的地里,肯定也会有一些残留下来的种子,
一年又一年,
自生自灭。
张岩先是在院子中央的花椒树,
摘了一把青花椒,准备炖鱼用。
这花椒树是张岩小时候种的,
这么多年了,
还活的枝繁叶茂。
“粑粑,这里有好吃的青菜。”
囡囡在前院墙角呼喊,
张岩走过去,看到这里淅淅沥沥长着一些海青。
更加让人惊喜的是,
海青的旁边,居然还有一些土豆。
他先扒了一把海青,递到囡囡手中。
然后又用锄头,小心翼翼的挖开土,
鸡蛋大的土豆串,立刻就出现在了眼前。
“炒个海青,再给囡囡做个椒盐土豆,好不好。”
张岩对着囡囡笑道。
“嗯嗯,囡囡还要吃螃蟹,吃鱼肉,啊呜啊呜...”
想到红彤彤的螃蟹,囡囡口水都要流出来了。
见她这幅馋嘴的样子,张岩忍不住笑出了声。
父女俩一个捧着土豆和花椒,一个捧着海青,
齐刷刷朝着厨房走去。
“土豆,海青,螃蟹,鱼,野鸡蛋,主播超额完成任务!”
“寸头哥呢?呼叫寸头哥。”
“十发火箭已经是板钉钉,寸头哥去借钱了。(滑稽)”
【户外寸头哥】:“开玩笑,哥是那差钱差事儿的人吗?”
“等主播做好饭,十发超火准时升空!”
院子里有压水井,张岩把柳条鱼杀好,土豆青菜清洗干净。
把行李箱中提前买好的调料找出来,
又找来了干柴,便开始做饭。
囡囡很聪明,
虽然她从没烧过火,但是张岩只是示范了一下,
她就学会了添柴。
张岩先把螃蟹对半切开,
在切口摸食用盐,然后沾面粉。
这样做一方面是为了调味,另一方面有助于蟹膏凝固。
然后柴锅里放入底油,
油热把螃蟹切口向下,便开始煎螃蟹。
待到蟹膏完全凝固,往锅里加入老姜,加入糖,料酒和味精,
锅里加入清水,盖过蟹身开始焖煮。
待到蟹身颜色变为红色,张岩便把它们拎出来装盘。
“粑粑,给我先吃一口!”
囡囡坐在灶前,激动地叫道。
张岩一回头,却见她原本白皙的小脸,
此时却黑乎乎一片。
“哈哈哈,囡囡你的脸比小花猫还要脏!”
张岩哈哈大笑。
囡囡不悦的撅起嘴,两个腮帮子鼓的溜圆。
张岩自感无趣的摸摸鼻子:“好啦,对不起。”
“哼!”
“别生爸爸气了好吗?”
“哼!”
张岩没办法,
只好俯身用手沾了点黑灰,抹在了自己的鼻子。
“我是大花猫,喵呜!”
系统提示:“【肤白貌美罗莹莹】打赏给主播一发火箭,并留言:三哥太可爱了,我想给你生猴子。”
系统提示:“【苏灵儿】打赏给主播一发火箭,并留言:囡囡好可爱!”