有一种昂贵的吃法，谓之“荔枝煎”。

需要用未稀释的原蜜将荔枝浸渍，然后用蜂蜡在外密封好。这种奢侈的吃法，一般只有达官贵人才吃得起。《荔枝谱》亦载“蜜煎”之法：“剥生荔枝，笮去其浆，然后蜜煮之。”

“荔枝鲜”则是新鲜荔枝之意，长途运送要比前者更为艰难，毕竟荔枝这类小气的水果不过三四日就色香味尽去。

徐老大受不得激，当即从腰间掏出钥匙，“喀”的一声打开木箱，王震站在旁边看得真切，只见厚厚的被褥掀起，几缕寒气肉眼可见的透了出来。

王震凑近一瞧，能看到箱中的冰块已经开始渗水，大约有三分之一融化了，箱内用薄薄的木板隔开，荔枝储存在中间没跟冰水混杂，利用冰水提供了一个适宜的温度。

徐老大伸手到箱中拿了一颗荔枝上来，随即就把木箱给盖上，避免暑气渗入，捧着掌心那颗朱红鳞皮、实如凝脂的荔枝，根茎留一小截跟几片绿叶保鲜，笑道：“这位公子，你可是瞧好了，我这荔枝从岭南运过来，就是纯纯的新鲜荔枝，要比荔枝煎还要来得昂贵。”

柳毅瞧着那颗荔枝，不禁咽了咽口水，在王震耳边低声道：“公子，岭南我没去过——那地儿到长安来，一共是几里路？”

王震皱眉道：“大概五千五百里路吧。”

柳毅吃了一惊，掰着手指头算了半天，苦恼地挠了挠头，似乎有些不解，可又不敢明言。

王震眼看柳毅这副模样，知他脑子虽然灵通，可没念过几天书，算数拙劣至极，好奇道：“你在算什么呢？”

柳毅抬起头来，在他耳边低声道：“公子，这——这似乎有些不对劲呀，从岭南到长安都五千五百里的距离了，无论怎得快马加鞭的赶路，也不可能在十天内送达长安。就按朝廷的‘驿使赍送’来当参考，日行五百里计算，也得走上十几天的时间。”

说到这里，又道：“况且这一路上，从长安出发到岭南广州，南方水路纵横，根本没办法走快。”

大唐在近二十年的时间里，唯一一次“八百里加急”的邮传记录，还是王忠嗣在桑干河大破奚怒皆部，两千四百里路，报捷使只用了三日的时间就送至长安。

这还是借助于漠北的地形上一马平川，飞骑可以一路扬鞭，南方水网纵横，换马换舟浪费大量的时间，根本就不能发挥到极速。

王震听到这里也起了疑心，对徐老大瞄了一眼，暗想：“你一个普通商贩，是决计上不了驿道的，这是大唐例律的明文规定。不能借助最快捷的驿道，你又是如何从岭南送达长安的呢？”

从岭南运到长安，在整个大唐来说，这可是只有唐玄宗能办到，中间耗费的民力更是为后人所诟病。

这也是众多荔枝品种中，其中有一样品种命名为“妃子笑”，传言就是杨玉环所吃的。

长安的气候种不了荔枝，只有巴蜀的泸州、岭南一带可种植，杨玉环虽是蜀人，却更爱吃岭南的荔枝，在《唐国史补》有载：“杨贵妃生于蜀，好食荔枝，南海所生，尤胜蜀者，故每岁飞驰以进。”