大盘鸡能在几十年之后风靡全国不是没有原因的。
做起来简单,吃起来入味,能就米饭馒头,能拌面条拉条子。
更有些大盘鸡店,只能点了大盘鸡,加面不限量!
这在王不怕进入社会初期天天跑腿饿得要死的时候,对他的吸引力是杠杠地!
吃了十几年之后,他也吃习惯了。
这次穿越过来,怎么也得把平民美食大盘鸡一起带过来吧?
系统给的肉鸡,看起来足够新鲜干净。
王不怕把它“哆哆哆!”剁成了鸡块。
然后焯水,烧油加调料开炒!
在锅里加了水,让鸡肉慢炖的时候,王母和王笑笑洗漱干净进了厨房。
看着王不怕手脚麻利的在灶前忙乎,王母和王笑笑也加入进来。
有人剥蒜,有人削土豆皮。
三个人通力合作,不消片刻,红烧鱼,清炒菠菜,还有一个芹菜炒肉丝就做好了。
至于汤,则是做了一个西红柿鸡蛋汤。
所有的菜准备好了之后,大盘鸡炖的差不多了。
王不怕掀开锅盖,鲜辣诱人的香味四散开来!
从后院儿一路冲进了前院儿!
大盘鸡在这个时代,还没有从边疆普及到内地。
也因此,这股味道轻轻地飘进众人的鼻腔里之后,每个人都忍不住咽了咽口水。
大人端起饭碗走进了院儿里~院儿里香味更浓!
小孩子更是一个个的口水能流三里地!
而几个禽兽,就更是又馋又恨!
易中海啃了口馒头,只恨不得吃的是王不怕的血肉!
他觉得,王不怕今天买肉的钱,都是昨天自己输的!
易中海忍不住就恨!
王不怕这个狗东西,居然真的敢让自己履行赌约!
而后院儿里的聋老太,就更馋了!
她看了眼给自己送饭的一大妈,开口要求道:
“你今儿去买只鸡,咱们也做这么一锅,喷香!”
说着,聋老太就从口袋里摸出了两毛钱递给一大妈。
一大妈没接她的钱。
这个老太太,给钱就是装个样子罢了。
四合院里谁家不知道易中海对老人好,管吃管喝的?
她如果接了这五毛钱,还不得让这个老东西传出去,把自己骂死?
更何况。
一大妈心里冷笑。
两毛钱买只鸡?
她这是空手套白狼啊。
“老太太,您就别说买鸡了。”
一大妈苦笑一声,看了眼窗外说道:
“就这个味儿,我这辈子闻都没闻过!就是我买了鸡回来,我也做不出来啊~”
“您要不想吃我就先回去,等会儿让易中海来看您。”
她说完,拿起桌子的饭碗转身回家。
聋老太轻轻皱眉。
易中海这个媳妇,也不能说不孝顺。
就是整天不会说点儿好听话,让人看着就觉得不满意!
不过现在最重要的是吃肉!
聋老太咽了咽口水。
想到了王不怕他妈!
要说脾气好,整个四合院的老娘们儿里,王不怕的母亲那是一等一的好!
虽然她家里条件不行。
可一起住在这后院儿里。
只要自己让她干什么,这个女人就没有推辞过!