把元又青交给洛长安，元小之是很放心的。

所以之后的十几日，她还是每日去郊外的庄子上。

蒜黄的水分管理很重要，要保持土壤湿润，但是又不能积水，在播种后浇透了水，现在隔上四五天还要浇灌一次。

算着时间，在收割前五天停止浇水，同时还要在晚上撤去草席，让作坊里的温度降一降。

在正式收割前两天，钱福来带人先收割了一部分，然后以尝鲜的的由头，送给近期来买金玉白菜的人家。

此外，还差人送到京城中素有来往的大户人家。

就连藕粉铺子里也是，买藕粉可以顺带一份蒜黄。

在赠送的同时，也附上了一份菜谱。

趁着钱福来采收，元小之带了一份回府。

按照自己写出的菜谱做了一桌菜。

蒜黄炒鸡蛋、蒜黄炒肉是最基础的吃法。

还做了蒜黄肉馅水饺。

洛长安对于蒜黄炒鸡蛋、炒肉丝这样的简单做法已经习惯了，反而爱上了蒜黄肉馅水饺，一个人就吃了两大碗。

“娘亲，这蒜黄对孕妇也好，你每日可以少吃一点。”元小之告诉元又青。

蒜黄里有维生素C，含量还比较高，能增加免疫力，对胎儿发育也有好处。

而且还有大蒜素，杀菌防腐，可以让孕妇避免被细菌病毒感染。

还能防止便秘。

但是不能多吃，会上火。

元又青意犹未尽的点头，这个叫蒜黄的菜，气味很独特，有点像蒜，又有点像韭菜，但是都没有蒜和韭那么浓厚。

炒出的这两道菜都很鲜美，脆脆的，爽口又下饭。

“这蒜黄什么时候开始卖？”洛长安总算是愿意放下筷子了。

“后日一早采收，当天就卖。”元小之说。

“你割上十来斤，给二爷带到宫里，让皇上尝尝鲜去。”洛长安说。

他挑动眉头，“保管能让你的蒜黄多卖一些。”

元小之看着他...

二爷不会是想让...皇上给她宣传吧...

洛长安挑动眉头，“嗯？”

“好，明天我就带回来。”

元小之在第二天中午带回来二十斤蒜苗，洛长安当即就派人送进了皇宫。

后来据说皇上在早朝的时候，不知道怎么的，突然提起了昨晚吃到的一道新奇菜品，叫蒜黄炒蛋，鲜美无比...

听了这话的百官一下朝就让府里的采买去打听这叫蒜黄的菜。

于是，蒜黄第一日上市，门口便排满了人，家家户户的都要来上十几斤尝尝。

尤其是不知道谁说了，这蒜黄...皇上尝了都赞不绝口，大家就更买得更起劲了。

而之前担心的会被金玉小白菜抢了风头的金玉白菜，也重新夺回了自己的风采。

小白菜的口感虽然嫩但是水润不足，甜蜜不足，吃过一两次就会想念之前的金玉白菜了。

但不论如何，江家还是赚了一笔，也耽误了金玉白菜一个月的售卖。

今年种的金玉白菜肯定是卖不完了...