返回第38章 上灶(1 / 2)四合院:五一年开局,逃荒四九城首页

厨房之内,

何大清一脸苦闷的抽着烟。

当他接到钱进带过来的消息之后,他就匆忙地从丰泽园来到了救助站。

一来今天刚刚去军管,会坦白了自己的成分,现在正在进行二次审核,去救助站帮忙,可能会对他的身份审核带来一些好处。

二来则是因为李天明的原因,毕竟对方也算是帮了自己不小的忙。

可是一到救助站的时候,何大清便傻了眼?

李天明买回来的都是些什么东西?

除了一些精肉之外,剩下的都是猪的肝脏部位,根本没法加工。

无奈之下他只能把肝脏清洗干净,改刀之后和粥一同煮了起来,

不过刚才便有救助站的人反映,味道根本就不是昨天那个味道,甚至其中几个还有腹泻的情况发生,

愁的何大清一根接着一根的抽烟,不知道如何是好?

“何师傅?”

李天明刚到了后厨,便四处张望着。

听到了李天明的声音,瘫倒在地的何大清立刻站了起来:“天明,在这儿呢!”

离得近了,闻到何大清身一股的烟味,李天明的脸顿时露出不悦之色。

“何师傅,亏你还是丰泽园的头灶呢,在厨房这种地方能吸烟吗?灭了!”

听到李天明的话,何大清不自觉的打了个寒颤,匆匆的把烟扔到了地,连踩了几脚,随后他的脸露出一丝苦涩味道。

“天明,你和我说实话,是不是吃了回扣了?你买的那些东西根本没法做呀。”

“十万块,二十斤下水,还有部分肥膘,平均价格不到四千,请问何师傅,这回扣怎么吃?”李天明倒也不生气,开始认真的给他算了起来。

听到了李天明的话,何大清的脸也是一脸的诧异,没想到救助站只给了十万块钱买伙食,要知道救助站下下可有好几百号人呢,这点钱,平摊在每一个人的头还不到五百块,够干什么的?

“那也不能买这些东西吧,这东西买来了根本没法做,完全是浪费呀。”何大清还是有些不解的问道。

李天明没有理会他,直接开口说道:

“东西还有剩余吗?”

见到李天明想要自己找到何大清连连点头:“有,有,有。”

那些下水食材极难处理,此时还有一大部分在原地没动呢。

“我只展示一次,看好了!”

李天明接过剩下的猪下水,开始有条不紊的处理了起来,

何大清做的东西救助站的人肯定没吃饱,所以李天明则是准备先熬一锅米粥再说,

将新鲜的猪肝洗净,去掉外面的薄膜,随后切成薄片,

其动作行云流水,一气呵成,看的旁边的何大清也是一脸的惊诧,这手艺都完全可以去丰泽园做个二灶了。

“有酒吗?”李天明问道。

“有有有。”何大清此时像一个打下手的一般站在旁边。