“哥哥，粘豆包可是个好东西啊！”

四个人一路出了村，直奔毛子坟的方向而去。

赵建国和陈爱国两个人走在前，赵卫东和陈小宝跟在后。

因为还没进山，四个人倒也走的轻松。

陈小宝手放在裤子右边的兜里，那里头装着张素芬给他们爷俩装的粘豆包，他有些被馋的流口水。

不说他，就是赵卫东也一样，悄悄吞了好几次口水了。

在这个年代，相比于干粮，粘豆包那可就要好吃太多了。

干粮没什么味道，且难以下咽，特别是在冬天，低温条件下那就更加难以入口，就跟吃冰渣子似的。

但粘豆包就不一样，刚蒸出来热乎乎的，用报纸包好再塞兜里，可能保上一段时间呢。

实在不行，山上烧一点火，烤热了吃，那也比吃干粮强。

至于什么是粘豆包，老东北特色美食，学名也叫粘干粮，和大碴粥小豆腐等齐名。

粘豆包分黄、白两种，黄的是大黄米包的，有的人家还喜欢往里掺苞米面，反正都是黄的。

白的粘豆包，则是糯米做的。

馅呢，都是红豆馅，有红小豆的用红小豆，没红小豆的用红大豆。

豆子洗干净了就放在锅里加水烀烂，等凉了之后再捏成一个一个的小团，然后拿在外面冻好。

1986年，虽然村里家家户户基本还没有冰箱。

但对于东北来说，完全不是问题。

零下好几十度的温度，室外就是一个天然大冰箱。

所以把捏好的小团团放外头冻的定型了，就开始准备米。

东北人多爱大黄米这一口，把大黄米洗干净，清水泡上一整夜，等第二天控干了水再装进袋子里，就背到磨坊去磨成面。

再之后拿回家，装在大盆里用开水烫。

和好了面团，然后把面盆放在炕上，盆上再压上棉被，让那黄米面自然发酵。

包这个的时候，和面必须少放水，这样发好的面才会特别硬，等蒸出来的时候，粘豆包才能立挺。

最后呢，就是揪下一块块面，再把冻好的豆馅往里包。

东北人爱这一口，家家户户少的都得包十来斤面，包出几百个豆包就往外面一放，等冻住了再装进缸里，什么时候吃，什么时候蒸。

当然，也有先一起都给蒸出来，然后再冻起来存放的。

对于经常进山的爷们来说，这玩意可就香的很。

原因也简单，抗饿！

没错，粘豆包吃了很容易饱腹。

寻常爷们吃上个四五个，那也饱了。

还有一个很重要的点就是，这东西它体积小，随便往身上或者兜里一搁就行。

方便携带，又能吃饱，味道还不错，这些元素聚集在一起，能不招人喜欢么？

赵卫东记得很清楚，自己上辈子就好这口，每年冬天老妈最好了之后，他一个人都能吃上好几个。

重生回来又看到这玩意，心里竟然生出一种说不清道不明的情绪来，让他眼睛有些微微发酸。

“哥哥，要不咱先吃几个吧？”

陈小宝不知道他在想什么，他已经被馋的不行了。

“嗯，吃，想吃就吃。”

赵卫东毫不犹豫的点头，并率先从兜里拿出已经被挤的皱巴巴的报纸打开来，露出了里面那一个个色泽鲜艳，香喷喷的粘豆包来。

一口咬下去，软软糯糯，口感极好。

又因为是刚蒸出来不久，所以还有点粘，黏中又带点酸。

“嗯，好吃，还得是我妈做的粘豆包！”

陈小宝有样学样，也已经兴冲冲的拿出一个咬上了一大口。