白景涛笑着说:“小波,去碗柜里找个小碗,给你盛一碗小丸子。”
白钰波应了一声,从五斗柜里拿了一个碗递给白景涛。
白景涛拨了满满一小碗肉丸子递给白钰波:“拿走,和你哥哥姐姐一起吃。”
看着端着肉丸,屁颠颠跑出去的白钰波,白景涛的嘴角扯的更大了。
按照胶东的习俗,正月里是不做新饭的,所以江姥姥发了一大盆面,这一盆面得有十几二十斤,她准备做枣饽饽。
厨房被姑爷霸占了,江姥姥也没闲着,她在客房的火炕上放了一张有小半张单人床那么大的面板,撒了点薄面,从面盆里拿了少一半的面团出来,揉好后下剂子,把剂子揉圆,又把大枣插进面坯里,再整理好放在盖帘上醒发。
江玲想要帮忙,却被江姥姥嫌弃手笨,只得去了堂屋和江姥爷说话、看电视,顺带看孩子。
按说孩子们都长大了,看不看的不重要。但白钰波这个淘气的,他端着那碗刚炸出来的肉丸子去喂狗,被江姥姥隔着窗户看见,招来一顿骂。
江玲嗑着瓜子,美丽的脸庞看不出岁月的痕迹,她看着电视,和江姥爷说着话儿,心里无比的舒坦。可算是解放了,回想从前过的日子,不说别的,就每年织那些毛衣毛裤,她胳膊和手疼的要贴膏药。
现在她可不用受那些累了,白景涛心疼她,不许她再织毛衣。
每个月的工资奖金都交给她,随便她去供销社或展销会上买衣服。
再说,自家厂子生产的衣服老爹老娘都会给自己留一件,江玲当然乐得不受那个累。
虽然大女儿不怎么愿意搭理自己,小儿子也住在爸妈家,但是有大女儿这个冷面阎王管着,小儿子也不会长歪,她现在只需要和白景涛关起门来过两人的小日子就行了。
丈夫白景涛总是嫌弃自己做饭不好吃,只要他在家,从来不许自己下厨房。
其实江玲一点儿都不傻,她知道这是白景涛心疼自己,想到这里,她脸颊上的酒窝更深了,剥了一小把瓜子仁儿,拿了一块大白兔奶糖,她站起身去了厨房。
还不到六点钟,胡同里的鞭炮声噼里啪啦的响起来,江家的年夜饭也准备开席了,江姥姥乐呵呵的看着孩子们从厨房往堂屋里端菜。
四个大盘的凉菜:有麻酱拌白菜心(很多人也称之为乾隆白菜),酱猪蹄,酱牛肉,和一大盘赛香瓜。重点介绍一下赛香瓜,这是用黄瓜丝和梨丝撒上京糕(果丹皮也行)和白糖拌在一起,吃起来有一股浓浓的香瓜味,这道菜解腻最棒。
六个热菜:一盆扒肘子里面放着两个烧烂的肘子,一大盘扣肉,一小盆六个四喜丸子,一盘麻婆豆腐,取意都要富,红烧鲤鱼,一盆小鸡炖香菇粉条。
主食是枣饽饽,年糕(寓意年年高,家兴旺),八宝饭。
江姥爷看着这一大桌子饭,乐的合不拢嘴,他对江姥姥说:“咱们晚年可享了福了,小白做的这十道菜可谓是十全十美。”说着他举起了酒杯。