李建乐一行人回到李家村 ,李家村早就成了欢乐的海洋,热闹得像过年一样。族长爷爷让人把红灯笼挂满了村里的每处角落。祠堂那边,学堂停课三天。整个祠堂打扫得干干净净,布置得很喜庆。
明天,请圣旨进祠堂。
李建乐家,打算办五十桌酒席。全村人都参加。李建平也邀请了外婆一家和小姨一家。再加上石大人一家,县丞和县衙的各位衙役,石林镇的镇长……
李建安一大早带着二奶奶,直奔老陈家。陈老头一见自家妹妹,可高兴了。接着,又听到李家的小姐被册封为县主,要办五十桌酒席,一下子呆愣了。被大单砸得晕乎乎。
李建安直接买了五头大肥猪,定下菜式,急匆匆回家了。一天的时间太匆忙了。两人在镇上,又是一通采买。香烛金纸鞭炮,糕点,糖角……
李建乐把林如娘几个安置在自己院子里。李建喜也帮不上忙,就带着师父,在闻香院里看书。薛神医看着,不由得点点头。
所有人忙着准备桌椅板凳,锅碗瓢盆。
族长爷爷和村长准备祭祖的用品。
晚上,吃了饭。李建乐把全家人留了下来。孟管家带着下人们站成一排。
李建乐冠冕堂皇说了几句客气话。给每个人都发赏钱。一人五颗银花生。
“好好干,我们李家不会亏待你们的。”
众人跪下谢恩。
“孟管家啊!以后家里事你要上心点。有事和老爷夫人商量,把我们家打理好。”
“是,县主。”孟管家赶紧点头。
“这是一张我整理过的工资表。你按这个标准来发。每个月最后一天发。你看一下,我们家只有你一个人每月八百文,其他人每月六百文。还有这些帮工,荷花一个月一两,李达一个月一两,我姑姑秀梅一两,秀才爷每个月二两,老根叔父子三人都在帮忙编竹器,每个人也是一个月一两。等这酒席过后,你抽个时间过去一趟,竹篾,竹筐,大概四百个就够了,接下来就做一些竹碗,竹筒杯。要是能雕些简单的花草就更好了。”
“好,我知道了。”
等众人退下,李建乐把打算建一条步行街的计划跟家人说了一下。除了震惊,人家连掌柜,账房都准备了 ,还能怎么办?
李建乐到库房里拿了几件首饰,给罗氏一个金光闪闪的发簪,给李建喜一条珊瑚手串,李建乐自己戴了条珍珠项链。
“快洗洗睡吧,明天一定很忙。”
李建乐一家人是睡了,可睡不着的有大把人。
孟管家一家,乔大他们五个,林如娘八个,无一不庆幸跟对了人。跟在县主身边做事,谁不得高看你一眼。
李家村的村民,特别是族长爷爷,村长爷爷这些老人,终于看到子孙出息,光宗耀祖了。他们决定,明天要好好跟邻村那几个老东西好好唠唠嗑。
李老八昨天看到圣旨的那一刻起,他就傻了。浑浑噩噩往回走,到家后,狠狠扇了自己一巴掌,趴在地上哭得像死了娘一样。
老周氏终于害怕了。她从未见过这样的老头子。
不管众人如何,明天的太阳照常升起。
孟管家等人凌晨三点多就起床了。把围墙院门打开。陈老师傅带着所有徒弟,还有二十多个帮工过来了。
十台牛车的食材堆得满满当当的。今天一早,必须先宰杀五头猪,十头羊。至于烧鸡和八宝鸭,直接从县城第一楼拿菜。等酒楼送过来,直接上蒸笼热一下就行了。
李家预定十二道菜,烧鸡和八宝鸭是半成品。其他十道菜分别是,
第一道,花生仁枸杞红枣甜汤 二十文
第二道,县城第一楼的招牌烧鸡二百文
第三道,红焖羊肉 二百文
第四道,清蒸桂鱼(鳜鱼) 二百文
第五道,排骨萝卜汤 一百文
第六道,肉夹馍 一百文
第七道,八宝鸭 二百文
第八道,拔丝地瓜 二十文
第九道,萝卜羊汤 二百文
第十道,蒜泥黄瓜 十文
第十一道,红烧肉配馒头 一百五十文
第十二道,大骨头丸子汤 一百文
这样,一桌一千五百文。一共准备了五十桌,李建乐怕来的人太多,又多预备了十桌的酒菜。
平时村里的宴席一般几百文,燕窝鱼翅熊掌什么的,李建乐可不想打肿脸充胖子。这样有鱼有肉,有鸡有鸭的席面,在县城都属于数一数二的豪华版。
陈师傅一群人有的杀猪,有的宰羊,婶子们先把面发上,接下来,有的洗菜,有的切菜,有的剥花生衣。
临时的灶台就有二十多个,有的要焖肉,有的要炖汤,有的要蒸馒头。
在院子的东角落,热火朝天地准备着。
由于家里的和族里的桌椅不够,孟管家带着下人,挨家挨户去借。
宝峰叔兄弟摆上桌椅,擦拭干净。
族长爷爷在祠堂里忙碌,把供桌擦得可以反光。随时准备迎接圣旨。几位老哥在祠堂里喝茶。
李建平带着大武小武抬着一头大肥猪过来,摆放在供桌上。再从篮子里拿出糕点,水果摆上。香烛鞭炮放在一边。
“族长爷爷,祠堂这边就交给你了。再过一个时辰,县主会和石大人一起送圣旨过来。送过来后再开席。”
众人又匆匆忙忙回去了。忙碌的时间总是短暂的。