凌家一群人收摊之后,凌羽他们几个进了书房讨论文章,柳清榆和喜哥儿将锅碗瓢盆洗得干干净净。
“榆哥儿,你家这生意好火爆,才半个时辰就卖完了。”喜哥儿今天看到如此火爆的局面,也挺震撼的:“我从来没见过如此火爆的场景。”
“喜哥儿,你来帮我吧,我给你开工钱。”柳清榆将碗放进碗柜。
“好啊,不过我不用你开工钱,给我管饭就行。”
喜哥儿倒是无所谓,他一个人住,也挺无聊的。他的钱买了院子之后,也没多少钱了,林父林母倒是经常补贴他,不过他知道家里两个嫂子对此有些不满,他也就劝林父林母不要再给了。
不过他会打很多络子和剪纸拿去卖,哪家有喜事人手不够时,他也会去帮忙,一个月也有个三四百文左右,生活也还过的去。不过,既然榆哥儿是他的朋友,他帮忙也是应该的,不需要钱。
“不行,一定要给钱的,洗下水很辛苦的,既然要你来帮忙,肯定是要开工钱的,怎么能白嫖,之后肯定不会像今天这么轻松了,过几天我准备要家一些素菜,到时候要弄得东西更多。
洗菜、维持秩序、打菜都得靠我们俩来,不给钱怎么能行。就算不请你,我一个人也忙不过来,之后也要请别人来帮忙,可是别人我又不太放心,如果你不要钱的话我就不要你帮忙了。”柳清榆知道喜哥儿的生活也不是很富裕,不给钱怎么能行。
“好吧,不过也。”
“说好了,我先给你六百文一个月,包你早餐和午餐,晚餐你要是想在我家吃也行,不过的等我相公回家才能吃。”柳清榆转身面向他。
“六百文太多了,你给我三百文就行。”喜哥儿拧拧眉,他每个月也就三四百文,哪能值这么多钱。
“不多,这只是初期,以后活多了,我也会给你张工钱,干得越好,钱越多,不过,喜哥儿你要是干得不尽力的话,我也会扣你工钱,还会辞退你,可不会因为你是我朋友,就给你放水的。”柳清榆很严肃,好像真是一个铁面无私的老板。
“我会好好干的,柳老板,绝不会给你辞退我的机会。”喜哥儿喜笑颜开。
“嗯,好好干,老板不会亏待你的。”
喜哥儿扑哧一笑,觉得柳清榆实在太好玩了,他也很幸运能遇上榆哥儿,和他成为朋友。
晚上,柳清榆数了数今天的收入,猪肉大勺卖了十二勺,小勺卖了十五勺,下水大勺卖了十八勺,小勺卖了十九勺,肉他和喜哥儿正常舀的,下水他们会舀的多一点。今天一共四百四十二文,除去成本,一共赚了一百九十二文。
柳清榆有点悲伤,还好听从了相公的话,将下水定得高一点,卤了下水,要不然光卤肉,那可是连成本都赚不回来,还倒贴。
不当家真是不知柴米油盐贵,他做生意了才知道,生意也不是那么好做的,一不小心就赔本。。
“相公,你知道我们今天赚了多少钱吗?”柳清榆突然问。
“一百八十文到两百文之间吧。”凌羽放下书,思索了一会,给出了答案。
“是一百九十二文,相公怎么知道的。”柳清榆好奇。
“我们给客人试尝大概是各三斤左右,除去这部分,在算一下今天的客流量,再扣除成本就能算出来了。”
“相公好厉害!”柳清榆一脸崇拜,不过没多久就蔫了:“今天我们的猪肉好像还倒贴了,没回本。”