大唐长安城,可谓盛大、繁荣、昌盛的代名词。
全城方正,南北11条街,东西14条街,纵横交错,以宽敞、笔直的朱雀大街为中轴线,分成108坊。
东西各设一市,是唐人的超级大集市,汇集了唐本土各行业出产及世界物品,应有尽有。
后世流传的“买东西”之说便源于此。
李千安与孙二娘推着独轮车到时,太阳当顶,鼓声响过,西市开张。
虽是饥荒年,但市场里依然是人声鼎沸,车水马龙,吆喝叫卖声此起彼伏。
李千安东张西望,像极了一个初到景点打卡的游客。
亲眼见到传说中的超级市场,不震撼那是假的。
据孙二娘说,市场大得很,做生意的至少有二百多个行当。
如米麦行,布帛行,木材行;酒肆,马肆,丧葬肆,饼肆;金店,铁铺,饭铺,药铺,陶器铺……,林林总总,行肆栉比。
到处可见着奇装异服的胡人,牵着马,赶着骆驼,甚至骑着大象,携胡女招摇过市。
“千安,你之前都不怎么愿意出门,今儿卖了豆腐,姐带你去胡姬酒肆,吃顿好的。”
“好。”
跟李千安所想相同。
吃遍天下美食而不愁胖,可是前世他的理想。
正是:万般辛苦只为钱,有钱先弄吃和穿。饱暖方能思淫欲,荣华富贵命由天。
两人干脆就在这胡人店铺多的街口,找了个靠煎饼摊的小角落,给摊主知会一声,支上独轮车,挂出价格小牌子,卖起了豆腐。
“瞧一瞧,看一看啦,走过路过千万不要错过。”
“世上第一块白豆腐,吃到就是神仙享受。”
“白白嫩嫩,光光滑滑,香香甜甜。开业优惠,十文钱一块啦。”
“男人吃了腰有劲,女人吃了胸鼓鼓。”
这当然都是李千安编出来的词,孙二娘不好意思地小声喊了几句,逐渐放开了嗓子高喊。
做生意赚钱嘛,没那么多可害羞的,脸皮薄整不成。
渐渐的,人们被吆喝声所吸引,三三两两渐渐围了过来。
看热闹,看稀奇,古往今来如此。
这从未见过的豆腐,又是个姿色不错的女子吆喝买卖,很快吸引住了众人。
“哇,这就是豆腐啊,从没有见过,果然白白嫩嫩的。”
“看上去不错,不知道吃起来啥口味。”
“真的男人吃了有劲吗?我家那口子老是动几下就喊腰不好,这豆腐比药好使?”
“娘们儿吃了就能鼓鼓的?隔壁张家娘子太瘦了,不知道吃了有用没,想帮忙买给她。”
人们议论纷纷,但就是无人开口买。
李千安早料到此种情况。
“各位老少爷们哥姐兄妹,我给大家演示一下豆腐吃法,你们就知道美味了。”
他跟煎饼摊老板说三文钱借用一下煎饼炉子,老板果断同意。
三文钱可以买两个烧饼了,何乐而不为。
“各位,看好啦。”
他拿起一块豆腐,小刀切成片,铺在炉子上油煎。
“嗞嗞”“嗞嗞”
豆腐开始变得金黄,香味飘了出来。
翻个面,两面都煎得金黄。
“香,太香了。”
豆腐散发出的香味四下飘散,引得周围之人吞口水声不断。
“撒上盐、胡椒、花椒粉,会更好吃。”
煎饼摊老板不吝啬地拿出佐料。
可惜胡椒粉贵如金,一般不会有,盐也只是粗盐,味道差欠了些。
“这第一块,给你吃。”
煎饼摊老板顾不得烫,一口吃进嘴里。
“啊,太好吃了,又香又脆,又香又嫩。”
没嚼几下,一块豆腐下肚。
有了第一个吃豆腐的人,其他人纷纷开口想要尝下。
李千安选了一个女人,一个小孩,一个老头,一个老奶,一人一块。
都不约而同地说好吃!
尤其那缺牙的老奶奶,都哭了,她的牙齿都要掉光了,平日里喝稀饭喝得她都要吐了。
这豆腐滑嫩无比,她没牙都能嚼得软烂,吃出香味来。
“豆腐娘子,给我来三块,我要带回家吃。这是三十文钱。”
她利索地掏出铜钱来,买走三块豆腐。