“鲶鱼炖茄子馋死老爷子!”
“所以你会做?”
江白摇头:“不会,你会吗?”
杨蜜也跟着摇头不会。
“所以,好人谁会做鲶鱼炖茄子啊,反正我不会!”
“那咱们就在这看着?”
江白和杨蜜过了炫耀自己钓到一大条鲶鱼的时间,终于发现个致命的问题,就是以他们两个的烹饪水平居然拿这条鲶鱼没办法。
他们两个的做饭水平高于会只会煮泡面、煎牛排的,低于什么家常菜都能做点的。
由于江白吃素比较多,所以他会做的菜基本就是炒青菜,要不就是炖白菜,他一个东北人特别擅长炖东西,但其中绝对不包括鱼类、鸡等等,因为他自己不爱吃。
杨蜜呢也不能说一点东西都不会做,不过水平也仅限于剪个牛排抄个小青菜,再高级一点的菜式...
天真了不是,杨蜜一年到头能做饭的次数一个手都能数过来。
俩人蹲在门口,看着盆里还有点活力的鲶鱼发愁。
“要不试试?我看人家做鱼挺简单的,就是开肠破肚去鱼鳃鱼鳞,鲶鱼应该没有鱼鳞,然后放在锅里撒葱花和酒然后就等着吃就行了。”
杨蜜想想,好像她印象中鱼也是这么做的,所以问道:“你会杀鱼?”
“我会杀人!”
杨蜜翻了个白眼,最后两人石头剪刀布,谁赢了谁杀鱼,谁输了谁做鱼,很公平。
可是为什么江白又是那个杀鱼的又是那个做鱼的?
江白手里拿着菜刀,对着鱼晃来晃去,半天也下不去手。
“你干嘛?要吓死鲶鱼?”
“我这叫做运功懂不懂,等会你别眨眼,眨眼就看不见我的解牛刀法,只要我大喝一声,之间一道毫光闪动,这条鱼就能被处理干净。”
“呵呵!你猜我信吗?”
“既然不信你还不帮忙?”江白一只手按着黏糊糊的鲶鱼,另一只手举着刀不知道究竟该从什么地方下手。
杨蜜伸出小手又缩了回去,她害怕江白打击报复把她手给砍了。
经过艰苦卓绝的努力,小屋门前弄得跟凶杀案现场似的,到处是鱼身的零件和血迹。
终于俩人齐心协力把一条鲶鱼处理......干净?
看着有一块没一块跟狗啃完一样的鲶鱼,杨蜜咽了咽口水:“我觉得我们两个还是吃别人做好的比较好,你说呢?”
“不行,今天有我没他,这条鱼他看不起我江白,我今天一定要炖了他!”
起锅烧油,扔近葱姜蒜,把鱼也让进去,然后撒一瓶高度白酒。
江白想了想,又扔了一把辣椒去腥增香添加风味,然后拎着盐袋子思考半刻钟,按照一锅汤的水准撒了一把盐进去,盖锅盖。
“我绝对不吃!”杨蜜看着江白的操作觉得这条鱼死的太惨了,能被江白做成炖鱼那就更惨了。
“你怎么能这样?咱们家就你会吃鱼,你不吃难道让我吃?”