这么多鼠肉可都是白白浪费了，何明钰便想到了用来制作食物。

她想的也简单，便宜的就是鼠肉卖给一般的群众，至于寄生虫的问题，油锅面前众生平等。

疫病的倒是不用担心，披甲鼠好歹也是凶兽倒也不至于那般脆弱，而且生病的披甲鼠根本活不下来。

而菜式则是简单的油炸。

黑风峡谷的环境可说不上多好，同类相食可是一点也不奇怪，挺得过就活，挺不过就死。

小二把鼠肉去皮仔细清洗清洗后，斩成小块，就直接扔进了油锅里油炸。

不一会儿，香味就吸引了一批人群围观。

这个时代油可算不上便宜，尤其看到小二还撒了一把棕红色的盐粉，

当时就有几个穿着好一些的人，直接问起了价格。

价格何明钰倒是早就定好了，这鼠肉是无本买卖，盐呢又是没有过滤过的盐块磨成的粉，只是这油稍微有些成本。

所以价格定在半钱银子两块。

围观的众人一听，这是纯肉，又有油，又有盐，只要半钱银子就有两块！人群直接沸腾了起来，纷纷表示要购买。

“给我拿一两银子的！”

“我要二两银子的！”

“老板，给我五两银子的。”

由于要的人太多，最后就连李氏兄妹，吴雪儿，张古，刘老板都跑过帮了忙。

何明钰本来也挽起了袖子，不过其他几人见到后，哪敢让何明钰动手，他们把人请到一旁的桌子上，又给她倒上了茶，让她看看就好。

林音则是默默的来到了桌子前，也给自己倒了一杯茶，她本身是个十指不沾阳春水的大小姐，而且那披甲鼠的模样也实在说不上好看，她倒是真不想碰。

没过上一会儿，捕鼠队四人捕获的披甲鼠居然全卖完了，甚至还有一群人聚齐在门前，这些都是没买上肉的，他们都想等等看，还有没有肉可以买到。

直到刘老板大声说了几句“已经卖完了”众人这才散开。

这一点倒是连何明钰都没想到。

刘老板端出一盘碎银子，在一旁清点了起来。

一一清点过一遍后，他才喜笑颜开的走到了何明钰面前。

“东家，没想到这鼠肉卖的这般好，这仅仅半天不到的功夫，就已经卖出了一百一十五两银子的鼠肉。”

“出去这锅油钱二十两银子，我们净赚九十五两银子！”

何明钰一听也是吃了一惊，她没想到第一天居然能能卖出这么多，要知道这仅仅只是一个时辰不到的时间而已。

捕鼠队的四人也是张大了嘴巴，他们也没想到少女看似儿戏的想法，居然能产生这么多的收益。

不由得他们对何明钰更加佩服起来。

何明钰倒是真没想到，原本寄聚厚望的精盐没有带来多少收益，反而是这披甲鼠肉赚了大钱。

不过转念一想，这精盐是稳定长期的需求，指望它一下能赚大钱才是不正常的。

鼠肉制作实在太过简单，这个生意做起来了，估计别家看到模仿起来也没什么难度。算是赚了一波快钱，至于更为昂贵的披甲鼠心头肉，她后来考虑考虑还是放弃了，一是这心头肉虽然卖不上什么价，但好歹也是凶兽肉，也有一些丹房收这些心头肉用来制作回复气血的丹药。

她就算另辟蹊径把心头肉当成一道菜肴来卖，多半也卖不出价格。