返回第六十六章 男女搭配(1 / 2)大调酒师首页

也不知道是因为神种的原因,还是内部齿轮缺少润滑油导致,当把那硕大的雷司令放进入口后,手动摇转起来异常吃力。

要不是班鲁提供的黑铁够结实,他真担心这虎娘们儿一生气,就把那小拇指粗的摇把给掰断。

其实李阳本想着这个世界没有润滑油,随便镐点黄油凑合着用,但后来仔细一想,觉得还是算了。

虽然在阿拉丁大陆各种奶制品制作技术已经相对成熟,牛奶和黄油在生活中也很常见,但遗憾的是,由于技术上的缺陷,这台不伦不类,就好像是榨汁机和搅拌机杂交出来的野种一样的迷你手摇式拖拉机,除了底部可以抽取出来的铁壳以外,当初采用的确然是一体式设计,而非酒神系统那么高大上的分离式。

也就是说,当进行榨取时,稍有不慎,涂抹在内部齿轮上的添加剂就会接触到果实,随后和着果肉一些被绞碎。

这就好比在饭店吃饭,忽然吃出来一根头发,恐怕哪个客人都不想在喝酒时,品出一些莫名其妙的的味道。

纵使李阳有意将黄油和冰酒进行混搭,以此调制出或许会与众不同的口感,但须知,如今酒馆刚有一点起色,他可不会傻到在这个节骨眼去发挥自己天马行空的想象力,更没有勇气这么快就去挑战这个世界的人们。

他可以接受这个世界的三观,但却不代表这个世界的人可以接受前世的三观。

在两个世界中,赫然存在着一条无论文化还是思想上的巨大鸿沟。

这是一条可以逾越的鸿沟,可不得不说,确实需要很长一段时间来予以矫正。

等自己在这条鸿沟上铺出一条血路,像眼下的邪能一样,将前世酒文化慢慢侵入到人们的日常生活中后后,届时,别说是黄油和冰酒了,就算黑暗料理也不在话下。

话说回来,与技术上的缺陷相比,这台榨汁机带给冰酒工艺的好处也有很多,出汁率是一点,还有一点就是,这几乎是个剥皮、去梗、榨汁一体机。

在工作时,榨汁机内部的圆形凹槽可以正好容纳一枚雷司令,而每颗由神种培育出来的雷司令都好似大小一致,质量相同,如此一来,利用摩擦力,螺旋刀片就可以将果皮同时削落。

总是经过榨汁机处理,严格意义上来说并不能达到真正的榨汁,只是将果肉中的少部分汁液榨取,大部分却只是化为果泥,但有一点好处很明显,那就是去籽更加方便快捷了!

有了它,再也不用忍受经过雪藏,果实表面那彻骨的寒意,去进行如同不入虎穴焉得虎子般的去籽过程,也不至于会冻得十指僵硬,然后奇痒无比。

在果泥中很轻松就能找到果梗,肉眼可见的情况下,只要予以挑拣即可,而如果要是在榨取过程中果梗被绞碎,也不用在意。

因为用神种培育出的雷司令,果籽只有轻微的苦涩,并没有多大问题。

既然咖啡的苦都有人能懂,这冰酒稍微苦点,且苦感更多的却还是被涩感所覆盖,给人增添单宁充分的错觉,营造出一种酒体紧致的口感,人们自然也不会是觉得画蛇添足。

所以总体来讲,这台榨汁机的发明利大于弊。

“等等!”

李阳看到对方将果籽从果泥中捡出后,拿苎麻布准备将其一次性全部包裹起来进一步增加出汁率,马上阻止道:“先留一部分,我还有用。”

当注意到对方疑惑的目光,他解释道:“你不是一直很在意我说的新酒种么?”

“留一部分果泥给我,作为新酒种的试验品。”

“试验品?”

索西雅停下手中的动作:“你又打算搞什么花样?”

“花样?”

他一边洗手,一边邪笑道:“我的花样确实很多,而且这次保证你绝对没见过。”

前者没有听懂对方的言外之意,只是看到其将飞快的跑出酿酒房,然后断了一盆干净的积雪回来。

“不要看我,做自己该做的。”