掌柜的一听以为是刘岳嫌分成太少了，正一咬牙打算开出新的价钱，

这时却听刘岳接着开头道：“不若这样，我有一笔生意打算与掌柜合伙，不如掌柜将酒楼关了，与我做这笔生意如何？”

掌柜的大喜过望，还以为刘岳要和他合作的生意是赵家的本行，这可是一本万利的买卖啊！当下掌柜也不管酒楼了，情不自禁的说道：“多谢公子提携，小老儿定当为公子肝脑涂地，万死莫辞！”

刘岳见掌柜的欣喜若狂的样子稍加思索就明白了，这掌柜的误会自己是要和他做的生意了，自己可没那权力，不过刘岳现在也不说破，只是微笑的问道：“还不知掌柜姓名？另外若掌柜转行，你的雇工们呢？”

掌柜的躬身答道：“小的名唤钱卓，乃扬州本地人，小店帮工大多也是小人的故旧均是老实可靠的，若是小的转行，大半都会留下的。”

刘岳点点头，然后转头看向陆雅问道：“小雅姑娘，刚才这群不长眼的不长眼的扫了兴，好好的一顿饭是吃不成了，可还想吃点什么？”

陆雅一听吃饭就想起刚才的那一幕，差点又恶心的吐出来，当下瞪了一眼刘岳，也不计较他那么肉麻的叫自己说道：“吃什么吃，一点胃口都没有了！”

说完不解气的又朝躺在那里的虎头文身男踢了一脚，陆雅本来是吃的挺畅快的，这江南的菜确实是别有一番风味，但是被这群泼皮一搅和，那里还有心情再去享受。

那文身男躺在那里一声不吭，他也知好汉不吃眼前亏的道理，但是心里已经做好打算一会儿非要将这几人榨出骨头花了。

刘岳见陆雅已经没有了食欲，便吩咐钱掌柜去准备些好茶上来，待钱掌柜给众人斟好茶之后，刘岳自顾自的坐在那里饮茶，心里却在想着做生意这回事。

这次可是占了大便宜了这个酒楼可以说是白捡的，不用花一分钱不说，暂时连伙计们的例钱都不用管，但是做什么生意好呢？

没错刘岳现在连具体做什么生意都还没想好，虽然他知道可以赚钱的生意一大把然而一时半会的的确是找不到最合适的生意。刘岳以前虽是工科生，可是他是学电气工程的啊！要不是他现在的身份是盐商之子，说不定只有走上要饭这条积累原始资金的光荣道路了。

现在能做的最简单的生意就是水泥，现在多数的建筑都是用砖石垒砌的，所用的粘合剂是糯米水一类的东西，更多的则是用木质的，若是水泥出现，那么可以想像得出那是多大的一笔富贵。

然而刘岳也有自知之明，水泥这东西别说他赵家了，哪怕是江南最大的豪族也保不住，这东西太重要了，一旦展现出它的价值，那么他面对的可就不止是商场上的小打小闹了……

其次就是酿酒了，可是现在的酿酒的器械简陋但是已经能够酿出高度的白酒了，并且江南人并不喜欢度数太高的酒….

思来想去，想到了很多种办法，却都只是在心中过了一下，甚至刘岳都想过来一次庞氏骗局来刺激一下这个时期的人，但是最终这个诱人的想法还是被他抛掉了，倒不是因为良心上过不去，只是这件事的风险有点太大了……

至于别的生意…..开玩笑，刘岳现在是盐商啊！什么生意能比现在贩盐更赚钱的？！

‘难不成要学穿越者前辈们一样？最开始种田的时候用香皂起家？但是会不会太老套了啊？’刘岳暗自嘀咕着。

说实话这个方法可能的确有用，昨日刘岳试过了传说中的胰子，这个时期的胰子还是把猪胰子洗净之后掺了草木灰制成的，用着还行，但是舒适度还是比不上香皂的。

刘岳正想着有的没的的时候，屋外传来了一阵喧哗声，是刚才去报信的那个泼皮无赖带着一大帮人回来了。

这泼皮可能给他们大哥说过刘岳几人武艺高强，怕人少了还真不一定能对付得了这几人，这一会来的人少说也有三十多个，各个手里都带着家伙凶神恶煞的就冲这刘岳几人过来了。

看到来这么多人刘岳还是有点小慌的，他以前也不是没见过打架厉害的，可最厉害的也只能同时打四五个啊，双拳难敌四手不是没有道理的，一下子来这么多人就算展飞他们能一个打十个，那还有的剩呢。

虽然报出自己的身份之后肯定没事，但那有些丢脸啊….

见到自己人来了，原本躺在地上装死的几人飞快的爬起来跑到自己人身边，在觉得自己安全之后转过身来得意洋洋的看着刘岳等人。