鸡蛋黄养心安神,养心就是养脑;猪油滋阴润燥,能清肺火;少量白糖也是清肺火的,还能止咳生津。
这三样东西还有一个共同点,那就是补脾胃。
脾胃是后天之本,脾胃好了,身体才能好。
至于剩下的鸡蛋清,可以加白糖、食用油、面粉和芝麻和成糊子,煎成薄饼。
蛋清芝麻薄饼煎好后,大米粥也熬得差不多了。
安渝撤了火,把孩子们叫了起来。
洗漱过后,三个孩子已经等不及要开动了。
但安渝没发话,他们也不敢乱动。
看着香甜诱人的甜黄泥,三个孩子一刻也移不开眼。
直到林秋生把最后两桶水挑来,安渝才吩咐开饭。
小震看着林秋生的背影,笑得偷偷摸摸的。
他悄悄跑进厨房,把林秋生拉到身边坐下来。
“爹,快坐下,就等你了。”
林秋生看了眼安渝,见她没说话,嘴角往上翘了翘,在安渝身边坐了下来。
孩子们是第一次吃香甜软糯的甜黄泥,一口尝下去便一发不可收拾了。
“娘,这个比鸡蛋糕还好吃!”
看到他们吃得香甜,安渝嘴角噙着的那抹笑一直都没有消失。
她舀了一勺送进嘴里,熟悉又陌生的味道让她心里酸酸的,涩涩的。
小时候她们三姐妹经常吃甜黄泥,那个时候父亲只说孩子吃了会聪明,却说不出个所以然来。
后来家里遭逢变故,她再也没吃过甜黄泥,对甜黄泥会让小孩变聪明的话也是将信将疑。
直到前两天翻医书的时候看到鸡蛋的介绍,心里有种恍如隔世的感觉。
为了缅怀父亲,也为了给孩子们补脑,她在今天做了这道甜黄泥。
看着孩子们脸上满满的幸福,她忍不住会想,当年父亲看着她们三姐妹时,心情是不是和她现在差不多?
吃过早饭后,小震带着弟弟们主动承担起收拾卫生的活。
林秋生想接过来,被安渝瞪了一眼,他摸摸鼻子,没有再和孩子抢着干活。
等孩子们干完活后,安渝骑上三轮车,准备带孩子们去县城。
林秋生连忙跑了过来,“我来当司机吧,从咱们这到县城来回要一个半小时,太累了。”
安渝抿了抿嘴,没有说话。
小震拉了拉安渝的衣角,“娘,让爹跟咱们一块去吧。”
安渝扫了林秋生一眼,“走吧。”
林秋生暗暗在心里叫了一声,嘴角控制不住地扬了起来。
安渝从东屋拿了两件军大衣出来,然后带着孩子坐在了三轮车里。
林秋生双手扶着把手,长腿一蹬,“走喽!”
今天的阳光很好,路边的麦田越来越少,直至完全看不到时,泽山县到了。
安渝拍了下车边,抬手指向卫生院的方向,“先去趟卫生院。”
林秋生点了点头,顺着安渝手指的方向骑去。
到卫生院后,安渝让林秋生把三轮车停在寄车处,带着孩子挂了中医科李主任的号。
李主任给三个孩子把了把脉,瞥了眼跟在安渝身边的林秋生。
“三个孩子的脉象比上次好一点点,还得继续坚持锻炼,鱼腥草性寒,再喝的时候加点姜或陈皮中和一下吧。”