叶清歌让丹琴拿出三百两银子和满香阁的房契交给朱颜。

“这铺子以后就交给你打理，你可敢接？”

沉吟片刻。

朱颜目光坚毅的看着她，接下了房契和本金， “师姐，我敢的。”

叶清歌又拿了一块玉兔模样的果子递给她： “尝尝。”

朱颜看着如此精致的果子，小心翼翼的咬了几口，品味起来，吃完后眼里尽是藏不住的惊喜，眉眼弯弯：“这果子好吃，样子也新奇，是杏儿做的吗？”

叶清歌点了点头，“若是放到你这铺子中，你能卖出去吗？”

“一准能卖出去，”

她自信满满。

而叶清歌就是喜欢她那一股子自信和果敢，也让人打听过了她的过往，确实如她所言，曾辗转于各茶楼酒肆，也曾替她那些东家赚了不少银钱，确实有一些本事的。

“这些铺子中曾经营收最好的便是这满香阁，可自沈家被查抄后就一落千丈直至关门，如今也只能改个名字继续经营，我琢磨着就叫香盈斋吧，铺子重开以后，还是保留从前的果子样式和口味，再按杏儿做的这些个样式和口味复刻一批出来，作为香盈斋的新品售卖，你看可行？”

“师姐，我觉得行，满香阁现在之所以门可罗雀无人敢去，无非是因着沈舅爷被抄家的缘故，可满香阁的果子不论是手艺还是味道，都是别家所不能及的，只需换个名字换个东家，便可以解决当前困境了。”

叶清歌甚是欣慰她能看出其中的问题所在，只要对症下药，香盈斋重新开张恢复昔日的兴隆也不是什么难事。

“就这么办吧，以后的营收便分为四份，一份作为继续经营的本钱，其余的你和杏儿各拿一份，再每月送往沈家一份。”

朱颜连忙推拒着，“师姐，这我不能要，这太多了。”

“朱颜，且不说香盈斋现在还未重新开张，一应全无，即便是经营起来了，若想要一直经营的好，一直盈利，也是要全靠你们自己经营，所谓赚多得多，不论多与少，都是你们自己的辛劳所得，你该拿这一份的。”

她看着叶清歌，眼眶渐渐红了起来，回道：“是，朱颜听您的，定不负您所谓。”

看着朱颜远去的背影，叶清歌陷入了沉思。

这侯府虽然产业众多，但是多年来不论是长公主也好还是谢长云也罢都不曾好好打理过，虽然明白他是想刻意营造侯府没落萧条的景象，可这上百口人总得吃穿花销吧，逢年过节，或是遇上宫里贵人们的寿宴或是生辰的，不免也要往宫里送些节礼物进去。

还有梨落和自己身边几个丫头的婚事都还没有着落，不论哪一处都需要用到大把大把的银钱，可按如今这情况侯府不出一年就要入不敷出了，她岂能不急。

而谢长云在外经营的那些个茶肆酒楼却和侯府无半分瓜葛，也无任何银钱往来，完全不知他挣的那些银钱都用往何处去了。

他不说，自己也不便过问，前几日让人送来的那些银钱也花销不了多久，还真是搬起石头砸自己的脚。

想到这些她便哭笑不得。

曾经的满香阁吧，虽然叔父经营的也十分不错，可要想做到全京都数一数二，就必得成为达官显贵家中的必备之食，可安都城的糕点铺子繁多，琳琅满目，要想在众多铺子中脱颖而出，不仅是要靠食客们口口相传，还得自己主动去宣扬一番才成。