换句话说,当时的李庄已经成为中国文化避难的大后方。据史料记载,是李庄人主动邀请这些大学和社会团体到李庄的,并给予他们无私的援助。李庄人以一纸电文“同大迁川,李庄欢迎,一切需要,地方供应”而迎来国立同济大学的搬迁,这是李庄人守望相助的真实写照。
随后,曾忆乡带着众人参观了位于古镇顺河街一带的“中国李庄抗战文化陈列馆”、“同济大学”旧址、“国立剧专”旧址……看过抗战遗址,曾忆乡又带着大家来到人群密集的商业区,这里差不多有三四十家餐馆,打着“某某记李庄白肉”的名号。几乎在每一个餐馆门口都摆着一个圆形的大菜板,一些师傅正在制作李庄白肉。
大家走近一个师傅,但见师傅单手操着一把又大又薄的菜刀在一块煮好的白肉上面片肉,那已经片下的白肉薄到极限,似乎再薄一点就可能被菜刀划穿一般。菜刀在白肉上徐徐推进,大约二十秒的时间,一张既长又薄,肥瘦各半且带皮的白肉片就在师傅的手中完成了。此肉就是“李庄白肉”,它能卖得起价,全靠师傅的刀工。还没完,师傅用筷子夹起刚片下来的白肉,对着人群展示,卢莲花居然透过亮晶晶的肥肉看到了师傅模糊的脸。
曾忆乡抬手一看手机,时间已经是上午11:40,到饭点了。“大家看看,就在这家吃午饭行不行?”众人刚才已经被师傅的表演征服,纷纷表示就在这家白肉店就餐。
李庄的白肉店主打菜都是“李庄白肉”,然后搭配一些戎州地方特色菜,如凉拌折耳根、仔姜鱼蛙、酸菜鱼、回锅肉、汆汤……。
服务员端来两盘“李庄白肉”,又端来几个料碟。曾忆乡用筷子指着料碟说:“这个蘸水才是李庄白肉的灵魂!”这是蜀南特有的糍粑海椒,店家再添加其他佐料,就形成专门配李庄白肉的蘸水。蘸着这个调料就着李庄白肉吃,那是一个鲜香麻辣,肥而不腻。
吃完午饭,曾忆乡一行正在在江边喝茶休息,卢莲花就接到戎州市政府一位副市长打来的电话,他通知卢莲花,两位市委主要领导刚刚返戎,准备明天上午在市政府和曾总会谈。听到卢莲花的汇报,曾忆乡当即让冯钰钢开车返回洪南,先回去休息一下,明天的事情非常重要,要养好精神。
在回去的路上,曾忆乡再次捋了捋谈话的思路:首先要向对方表明自己的身份;第二向对方通报闽东时代即将来戎州考察的信息;第三向对方展示自己的诚意,愿意全力协助戎州市政府玉成此事;第四适时提出自己的建议。
曾忆乡觉得自己的筹码有三点:一是自己的身份:闽东时代的重要股东,在董事会有一定影响力;二是自己的诚意;三是长投集团的实力为自己背书。
当然,曾忆乡也在赌,他赌戎州市委市政府一班人的野心和诚意,同时他还在赌此时的戎州市政府还未规划闽东时代落户的具体位置。说不定他提出的建议符合戎州市政府的意图呢,那不皆大欢喜吗?
下午,曾忆乡美美的在家里睡了一觉,5:30醒来洗了一个澡,感觉精神状态非常好。刚穿好衣服手机就响了,一看,是曾玉群打来的。曾忆乡似乎预感到什么,他抑制内心的跳动,接通电话。
“兄弟你好啊,你在哪里?”曾玉群仍是一副云淡风轻的语气。