1.
骆爱鱼第一个发展对象——信阳交界处的广水镇上一个叫“韩梅香湾”村庄上的秀才韩梅香。
应山县衙所管辖的武胜关韩梅香湾村。此湾韩姓居多=第一，梅姓次之=第二，村子四周都是山，山上有很多香樟树=第三；因为村中韩梅香和梅庭堂二人分别是各自姓氏祠堂权谋者，不仅武艺超群，而且文采出众，故而村子以“韩梅香湾村”命名。武胜关韩梅香湾村位于广水、信阳二地交界处，南连大悟，官道贯穿南北，四面环山，生态优良，田园气息浓厚，是一方净土。韩梅香湾村面积7平方公里，耕地1000亩，林地5000亩。全村252户1020人，其中820人会懂得如何使用大刀长矛弓箭，会武术拳法的60人，猎户40人，写字画画15人，吟诗作对的秀才2人。
韩梅香湾村，离山很近，村子紧靠着山。早晨能听见山上的鸟鸣，晚上能听见山的呼吸。男人煨火熬汤，伸手就能抓把松针当柴火；女人擀面做饭，伸手就能掐几根山野韭菜和小蒜。
骆爱鱼套近乎第一个动作，就是先从族长韩梅香的小老婆入手。骆爱鱼和韩梅香的小老婆翠翠挎着竹篮，拿着小铁锹，去山脚下田野里挖小蒜。小蒜，其实是一种独特的山野菜，它与大蒜、大葱同属百合科。小蒜的叶柄柔软细长，球茎为圆锥或者圆球形，用水冲洗干净后，大小不一的茎体呈半透明状，似珍珠玛瑙，晶莹剔透。当阵风吹醒沉睡大地，野生在田埂边、果园里、小路旁、坡地、沟坎沿的小蒜也挺直倔强的身子，或一簇簇地拥在一起，或三两株散长着，装点着生机勃勃的山乡河湾。
骆爱鱼在韩梅香小老婆翠翠指引下，杂草间，不经意间就发现了小蒜那曼妙的身躯在风里调皮地轻舞。翠翠做示范，她挖小蒜的时候，会小心翼翼地将杂草扒开，翠翠左手紧贴小蒜的根部，轻轻把小蒜攥住，右手用小铁锹在小蒜周围小心地挖呀挖，待泥土松动，翠翠稍稍用力往上一拽，一绺缀着洁白珍珠的绿线丝条便呈现在骆爱鱼的眼前。翠翠有时看到那诱人的小蒜苗，还会忍不住用衣袖擦擦上面的泥土，然后直接塞进嘴里嚼，那香辣的口感，令翠翠仰头、哈气，简直就是回味无穷。
翠翠和骆爱鱼把一篮子小蒜提回家，那小蒜以及松黄依稀传递着泥土的温度，浓郁的香馨让她们激情四溢。
族长韩梅香吩咐大老婆便把小蒜洗干净，水灵灵的，更显得根茎洁白，蒜叶翠绿，很是惹人喜爱。韩梅香的大老婆会抓上一把洗净的小蒜切成碎末，倒进装了面粉的大碗里，加入水和盐，搅成糊状，再再油锅里倒入小蒜面糊，摊成薄薄的饼子，或是炒上一盘小蒜炒鸡蛋，出锅的时候，辛香浓厚，色泽诱人，夹上一块满口生津，余味绵长。剩下的小蒜，就会被韩梅香的大老婆放在竹匾里晾干，切碎了、撒上花椒粉、盐巴，揉搓均匀后装进坛坛罐罐里腌制，过了几日，开坛揭开封盖的时候，小蒜那浓烈的辛辣味一瞬间扑鼻而来，然后再整个小屋里弥散开来。腌制好的小蒜就着喝稀饭和卷煎饼、包粑粑，生津开胃，越吃越香，你一筷子，我一勺儿，掏成空罐空瓶……小日子变得有滋有味。
2.
煮一壶秋夜稍给远方，骆爱鱼有割舍不了的思念和空虚。
为了更好地劝说族长韩梅香能爽快答应加入天地会组织，拉起一杆人马，成为楚地生力军。骆爱鱼事先叫韩梅香小老婆翠翠准备好了透明玻璃做成的玲珑茶壶，骆爱鱼在沏茶的过程中，还不停向族长韩梅香介绍有关信阳毛尖茶叶的知识:茶叶外观上，颜色碧绿略显出深褐色有油光，类似青蛙皮的色泽，条索卷弯结成半球状者；冲泡后，颜色呈深绿色，汤味浓而醇厚，微涩中带甘润味，并有种醇和山野果子汁味；香气明显而深厚，回甘强；开水冲泡后的茶叶，叶子窄长，边缘有墨绿素，而叶中部分呈淡绿色，叶片完整，慢慢下坠，如降落伞……
族长韩梅香听完骆爱鱼介绍，他观察信阳毛尖茶叶在茶壶中起伏的情景:
煮好一壶开水，如涓涓细流般缓缓倒入壶内。滚烫的水流进杯子里，原本那些干瘪、纤瘦的茶叶，忽如惊飞的蝴蝶，在水中上下翻舞起来，卷曲的叶片渐渐舒展开来，透过水，隐隐约约可以看见它的叶脉。飘起来的茶叶伸展着，一片一片沉降下来，就像秋天里以各种优美姿态飘落的金叶，更显悠闲、沉静。不一会，杯底泛起一片葱绿，这墨绿颜色越来越深，在水中弥漫开来，染绿了整杯水。族长韩梅香把茶杯端至鼻子边轻轻一嗅，一呼一吸之间，茶的清香溢满了鼻腔。
骆爱鱼把茶水又倒入另一个白瓷碗中，端给族长韩梅香看见洁白无瑕的瓷碗中，片片嫩茶犹如雀舌，碧绿液体中透出阵阵幽香。冲泡之后的茶芽毛尖朵朵，叶脉绿色，如片片翡翠蝶儿起舞，朵朵叶片毛尖卧底后，用嘴吹拂热气，细品慢饮之后，唇齿留香，回味无穷。捧起茶杯，微微一抿，一阵清香沁入族长韩梅香的心田。那种绝味的香，是让人回味无穷的味道，淡淡的，是无与伦比的甘甜啊。
茶过三碗，族长韩梅香诗兴大发，随口吟诗一首:
《绝味》
◎韩梅香
冲锋的鼓点和号角
把世俗风雨击打得遍体鳞伤
我屹立东方战场
笑看
动物和动物的纷争
人与人的肢体碰撞
我只希望
删除仅仅是彼此的隔阂
消逝的并非水和阳光
为什么“朋友”的眼睛
好亮好亮
刀刃般扎在我的心窝上
为了风头无两
忘记昙花一现时的悲伤
翘起尾巴