林之白记得他们家的菜园子里,林氏有种一些辣椒,不过因为他们家不怎么吃辣,只种了几棵。
拿来做辣椒酱实验,应该够了。
既然已经有了目标,林之白也没那么的着急了。
他先是找了个糕点铺子,买了一份莲花酥和一份绿豆糕。
莲花酥外形很是好看,宛如一朵盛开的莲花,因此价钱要贵一些,要三文钱一块,绿豆糕则是一文钱。
糕点虽然很贵,但这是送给悦哥儿的,而且还是救命谢礼,怎么也不能寒掺了。
林之白每样买了十块,这就去了四十文。
这钱是真的不经花。
从浅水村到云水镇,坐一趟车要两文,来回一次就要四文。
他还要买两斤肉,好一点的肉要十八文一斤,板油更贵,要二十二文。
这样算下来,林氏给他的银钱就剩二十个铜板了。
他还想买些大料回去呢,也不知道大料的价格怎么样。
不过如果是药材,估计也便宜不到哪里去。
林之白这才发觉自己有些想当然了,他确实有了灵感,但要研制辣椒酱辣椒油的花费可不低。
成功了还好,要是不成,那就是竹篮打水一场空了。
他上辈子虽然有在手机看过很多制作方法,但没有上手试过,到底还是有些不自信的。
让他去找林氏拿钱,他怎么也开不了这个口。
说他矫情也好,虽然在这个世界里,在家人的关怀下,他的心理创伤被治愈了。
但一些习惯,是他从小到大都很难改变的。
他倒是可以制作一些简易版的辣椒酱,不需要大料,只放油盐大蒜等熬煮。
只是这种很容易被别人复刻,而且味道也大打折扣。
还是先去医馆问问价格吧。
林之白顺着刚才走过的路又走了一遍,他记得这里有个医馆的。
很快,他便找到了——回春堂。
“这位小哥,是看病还是抓药。”医馆里的伙计态度很友好,并没有因为林之白穿着麻布而看不起他。
“请问店里的八角桂皮等价格是多少?”
“八角四文一两,桂皮三文一两。”伙计耐心回答道。
林之白一听,价格还在可接受范围内,没他想象的贵。
但如果是用作调味品的话,价格很高。
辣椒酱想卖上太高的价格,除非是很出名那种,品牌效应,可能会很多人想买。
但他一个籍籍无名的农户,还是算了。
如果以后能打出名声,倒是可以试试。
“多谢。”林之白道谢之后出了医馆。
丰朝正处于繁盛时期,百姓虽然吃穿不是太好,但也能填饱肚子。
富足的人家也多,不缺那几个钱用来吃喝。
丰朝的生产力也很给力,油盐类的价格都是在百姓可接受范围之内。
植物油二十五文一斤,盐三十文一斤。
而且辣椒他们可以自己种,再不行在村里收也行。
辣椒的价格并不贵,和蔬菜价格差不多,最贵时也就一文钱一斤。
不然林之白不会想到弄辣椒油,成本太高了。
只是再加上大料的话,就不行了。