站在关祥身边的众多实习生们,此时的心情就更加复杂了。
这一次的创新菜肴品评活动,关祥可真是大出风头啊!
在后厨里,当着这些大厨的面公开进行创新菜肴的讨论,关键是他还能提出自己的看法,而且言之有物。
徐为安最后的总结,无疑对于关祥的想法非常的认可。
关祥此时也很激动,耳畔的提示音已经响起了:【叮!恭喜获得认可值:165点】
165点?!
这怎么可能?
关祥环视一圈,全后厨的人加在一起,也就不到一百人,这些认可值是哪儿来的?
这段时间,关祥也大概搞清楚了,这个认可值大多数情况下都是按照人数算的,每个人每次都只能提供一点。
可是眼下这种情况......
关祥的视线扫过徐为安和其余两位大厨,还有附近厨台前,正一心两用一边干活一边留意这边情况的其他大厨和掌勺厨师们,突然福至心灵的产生了一个念头。
难不成,是因为有同行在场,职位和个人能力水平不同,提供的认可值也会有所区别?
前几次,他身边都是跟自己水平相差不多的实习生们,但是现在后厨这边可是有着好几位大厨在呢,而且徐为安这样大佬级的人物,那肯定是一个顶十个啊......
结合之前在会议室时刷到的认可值,关祥觉得这个思路应该是正确的。
美食圈地位越高,个人烹饪水平越厉害,认可值也就越高。
这样一来的话,之前兑换一次性技能非但没有损失,还净赚了65点,简直太划算了。
关祥正乐呵呢,耳畔突然又响起了一阵电子提示音:
【叮!首次获得美食圈高等级NPC的认可,奖励新手大礼包一份】
NPC?
听到系统提示,关祥才后知后觉想起来,自己此时正身在游戏世界中,身边所有的人都是NPC。
不过,新手大礼包,不知道奖励的是什么。
关祥选择查看。
【叮!恭喜获得永久高级刀工技能(22种刀工技法)】
22种刀工技法?高级?
而且还是永久性的!!
关祥顿时喜出望外,原来系统还有额外的奖励机制。
烹饪大师烹调技术的炉火纯青,最重要的一点是离不开出神入化的刀工。
在行内,有句行话叫“三分勺工,七分刀工”。
熟练的刀工,是优秀厨师必须具备的基本技能,它的作用是整齐化一、清爽利落、配合烹调、调谐形态、物尽其用。
菜肴的花色品种繁多,烹调方法也因品种不同而各异,这就需要采用不同的刀法将原料加工成一定的规格、形状,以符合烹调的要求或食用风格的需要。
厨师们经过长期的实践运用,整理了一套适应各种烹调要求和食用需要的刀法,创造了很多精巧的刀工技艺,积累了丰富的宝贵经验,使刀工不仅具有技术性,而且还有较高的艺术性。
22种刀工技法就囊括了这一整套的刀工手法。