温宁的猜测很快便有了答案。
只听王掌柜话音刚落不久,那名唤维真的大汉便接话答道:“唐老板店里的大厨师,和他的徒弟们都不同意我留下,说若是收了我,他们便集体辞职,唐老板,就把我请出来了”
他的声音很低沉,带着清晰可辨的自卑和失落。
那一刻,温宁觉得自己似乎明白了些什么。
怪不得,那样一个高高壮壮的大汉,会露以那样一副瑟缩的姿态示人。
想来,这样的排挤,他应该承受过很多次
回想了一下方才见到那人的模样,温宁暗暗摇了摇头,带着些许无奈走了。
坐了二十多分钟的公交车,再下车走上一小段路,温宁回到了自己租住的小区。
上楼回家之后,她便开始忙活了起来。
今天她准备做几道药膳菜。
将收拾好的鱼头洗干净放入锅中煎至两面微黄,然后摆进砂锅。
再将天麻、葱、姜等佐料一起放进去码放在鱼头上面,然后加入开水没过鱼头,再将砂锅盖子盖好。
等到大火烧开,再转小火慢炖一个小时左右,汤色变成乳白之后,将切成均匀的四方块的豆腐下进去,再炖上一会儿,一道汤鲜味美,营养丰富的天麻鱼头豆腐汤就做好了。
这道菜,是因为昨天跟许冽去了私房菜馆,她忽然受了启发想起来的。