返回第三十八章 他是第一大功臣(1 / 2)年代:从魔都知青饭店开始首页

当初,王福生征集问题和建议的时候,搞得声势浩大,大家对此记忆犹新。如今改进了的馒头包子新鲜出炉,谁都想过来尝尝看,看他做的到底好不好。结果一尝不得了:

这味道好极了!

自从馒头包子上市,店里每天都人满为患,尽管三天免费领,但不少人是冲着改进的效果来的,看看自己提的建议被采纳后做的效果如何。

更何况魔都人有觉悟:

知青饭店本就幼苗一颗,得呵护,哪能干那抢免费包子吃的事情。

再说了,自己给馒头包子提意见,努力改进之后,现在的馒头包子口味变好了,这岂不是令人自豪的事情。

“你看知青饭店,就报纸报道的那个,他们的馒头包子刚开始做的时候可难吃,征集意见,我给他足足提了三四条,你吃吃看现在改进了,味道老好呢。”

“你尝尝看,这是我们家楼下知青饭店的馒头包子,味道好极了。他们采纳了我的改进意见,现在生意好的忙不过来呢。”

“知青饭店,对就是那文汇报新闻里报道的那个,来尝尝他们的包子。”

你看看,这样说出去,多有面子啊!

不少街坊邻居一大早排队买馒头包子到单位请同事吃,还不时的告诉大家,他(她)们给了许多意见和建议,被采纳后,如今馒头包子改进的结果。

王福生的包子用了不少添加剂,和现在市场上的包子对比,颜色洁白,一看就很诱人,现有市场上没掺添加剂再加上面粉的原因,馒头包子表面色泽偏黄。

另外,离开蒸笼,冷切一段时间包子皮会发硬,不再蓬松。唯有王福生的包子,尽管冷了依旧松软可口。

“这大肉包真香,”

“好吃吧,”

“好吃!明天辛苦您再帮我多买些馒头包子,我家里人都爱吃知青饭店做的。”

“行,过几天他们还要增加大葱肉包,大葱肉包这是我家老头子给提的建议,我隔壁的提了个老广口味的叉烧包,他竟然说也能做,准备搞起来。还有什么笋包、流沙包……哎,多的我都记不住了。”

街坊邻居说起知青饭店的时候满满的自豪感,大家都知道他们这是在炫耀。

可人家的包子馒头确实好吃啊!

李娜每天记账,原以为免费吃会亏本,没想到销量蹭蹭蹭的往上涨。

如今店里生意最好的是馒头包子,毕竟不少街坊邻居都充当单位同事的外卖大军。每天上班前,都得到这里买上几十个馒头包子。

大家吃过后,发现这里的馒头包子另一个特点:

就是隔夜的馒头包子放蒸锅里热一下,马上又恢复原有松软可口的样子。所以不少人买回去放到第二天加热后当早餐。

陈光宗再次来到知青饭店,却发现店里人挤人,都在买馒头包子、吃水饺馄饨,他没想到生意竟然这么好。

李娜和四五个知青在做馒头包子,原先规划的场地现在根本施展不开。大家挤挤挨挨的缩在那小块地方做馒头包子。

随行的饮食服务公司经理和几位白案厨师,见状非常兴奋。

难得看到一家知青经营的小饭店生意火爆到这种程度。

由于媒体的报道,饮食服务公司也都跟着赶紧行动起来,带着几个白案大厨过来指导馒头包子的做法。

哪知道,几个大厨进来看到馒头包子全都傻眼了。

“这面皮松软,颜色还很白,比我们做的还好。”