忙完一天,鲁大娘说起芸香楼的事,问丁娇道:“你怎么看?”
“懒得管,也管不了,”丁娇淡然道,“咱们只能想办法尽快推出新菜式,温水煮青蛙,安于现状总有一天要被人吞掉。”
鲁大娘赞同地点头:“是这个理,咱们不是正好要实施那什么星计划,那就赶紧吧。”
几人商量着,白天开张做生意,晚上琢磨星计划,一晃又过去几日。
晚上,丁娇拢帐的时候暗自叹气。铺子里的生意到底受到芸香楼的冲击。
芸香楼继推出九转大肠等菜肴后,又相继模仿有间食铺的其他菜式。明明是镇上的高档酒楼,卖的价钱却比丁娇家还要低。
不单是恶劣的抄袭,已经是豁出脸皮恶性竞争了。
“还怕他们不成,”丁娇轻笑,“明日我们早些去逛集市,看看有什么新鲜菜,还有水果。”
“要不,把早餐再弄起来,”三丫娘有些担忧,“人家毕竟是镇上最大的酒楼,就怕胳膊拧不过大腿。”
从县城回来后,铺子里没有再做早点。用丁娇的话说,早餐累死累活赚的那点钱,还不够她去赌坊的一丁点。
说来道去,有人荷包鼓了,看不上早餐赚的那点小钱了。
“不做,”丁娇想也不想就拒绝,“做早餐累是其一,花耗的时间也长,不划算。”
三丫娘搓着手忧心忡忡:“我不怕累,我每日早起一些不费什么事,力气是用不完的。”
丁娇失笑。已经渡过最艰难的时期,谁还乐意做体力劳动者。
她也不反驳三丫娘,只笑笑不说话。
第二天一大早,丁娇便与易明之一道去了早市。
早市仍是热闹非凡,丁娇熟稔地与集市上各人打招呼,先去了相熟的猪肉铺子。
肉铺老板仍是一脸油光,见到丁娇乐呵呵道:“丁掌柜贵人事多,今天咋亲自来了?”
前些日子丁娇太累,铺子里的食材都是由三丫娘操办,确实有不少时日没到集市来。
丁娇笑着与老板寒暄几句,像往常一样与他订各类肉食与猪下水。
哪知一向好说话的肉铺老板有些为难,吞吞吐吐地道:“昨儿芸香楼的管事来过,我这摊子上的排骨与猪下水几乎都给订了。”
“全定下了?”丁娇扬眉。
肉铺老板不好意思地挠头:“真是对不住,确实订下了,订金都给了,你看这”
丁娇笑盈盈地道:“做生意嘛,总有个先来后到,老板不用如此,我知道你的难处。”
肉铺老板笑呵呵地夸了丁娇一顿,最后到底过意不去,白送了猪耳朵与猪尾巴。
离了肉摊,丁娇便冷笑不止:“这是要彻底让我们做不成猪大肠,我就不信,还治不了他们了。”
两人又去了其他的摊位。这回,丁娇真笑不出来了。
肉,鱼,蔬果,他们平日里用量比较大的食材全都被芸香楼订光了,便是有剩下的,也是些歪瓜裂枣。
“欺人太甚。”易明之也动了怒。
“很好,很可以,”丁娇咬牙,“芸香楼是吧,我倒要看看他们有几分本事。”
她说着,大步往前走。
“去哪?”易明之大步跟上去。
“去收菜,我记得附近有几个大菜农。”