曹书记反对:“胡家坝村离那山那洞远着,有部队守着,谁都进不去。而且,说不定那水是因胡家坝而生的呢。”
大家都不想迁村,这是一个很难办的事,麻烦很多。
最后,会议决定:胡家坝不迁,但是那后山,作为保护区设立。
另外,准备在胡家坝村后山,建一个疗养院,合理地使用那山洞中的宝水。
当曹阳与封云听到胡家坝依然不动时,三个人都松了口气。
要是胡家坝都迁了,那葡萄酒厂,就会死于胎腹之中。
三个人又集在了胡政的房间。
现在,曹阳也不去住酒店了。
他们两个人,都住在了胡政的家中。
后山封了,但是,大凉山没封,来富出去,都会带礼物回来。
让他们吃尽了大凉山上的野味。
“我们的酒厂选址要重新考虑了。”胡政说。
原来的计划,是将酒厂设在后山半山腰。
现在后山都没了,肯定不会让酒厂建在半山腰。
曹阳可惜道:“又要重新选择了。”
胡政偷偷地笑了。
曹阳马上发现了:“你这个家伙,肯定瞒了什么事。”
在曹阳与封云的押解下,胡政带着他们来到了自己家的后面。
胡政的家后,是一座小山。没有后山那大。
胡政带着大家来到了一个柴房。
“这柴房有一百多年的历史了。”胡政解释道。
到了柴房后的一面墙边,胡政又按下了开关。
立即,一个一人高的洞口出现了。
胡政立即进入了洞中。曹阳二人也步步紧跟。
原来洞内是大有乾坤。
整个小山的腹部是空的。
“这里是我们胡家祖辈的酿酒的地方。”胡政解释。
“怎么这多的池子?”曹阳问。
“这都是发酵池。”
曹阳兴奋地一个个池子看。
洞中的池子,排成了一排排的,最里面的是大池子,越向洞外,池子越小。
这是因为,最里面的大池子是初次发酵,之后经过二次发酵、三次发酵,最后,酒液顺着高低度,浸入下一个池子,再过滤一次,形成葡萄酒。
而那些葡萄的渣子,形成了酒泥,留在发酵池中,再次本然发酵。
通过这个办法发酵的葡萄酒,不添加任何化学物品。
这是胡家祖物的酿酒法。
但是,中间不知什么原因,断层了几十年。
所以,胡家坝的人,不知道有这个酒池,也不会酿酒。
这还是上次胡政回来,小成发现的。
于是,这里便成了胡政的私产了。
不过,凭胡家祖选的酿酒法,也只能酿出中阶葡萄酒。
但是,有小成在,胡政将所有的池子改造了一下,将来,经过这个池子酿出的葡萄酒,那才是天下无双。
不过,胡政将这个功劳,记在祖先的身上。
对于胡政的吹嘘,曹阳与封云都不相信。
于是,胡政带着他们来到了左边的一个角落。
一走近,曹阳的鼻子就连连抽动起来,随着他的脚步也快了。