小兰把菜洗完之后，把菜交给了平叔。问：“平叔，刚才那个男孩子是你的儿子吗？”

“对啊，那是韩宇啊，就是小时候经常欺负你的那个大胖宇啊，在他读小学的时候，跟我来了火锅店就很我少回到老家去了，逢年过节才回家一次，所以你可能把他给忘了吧？当然可能你对他有点陌生，但小时候确实玩过啊。而且那他比你大了三岁啊，那时候还总是欺负你，这些事情你都不记得吗小兰？”

小兰摇摇头，疑惑的看着平叔。

“小宇小时候长的特别胖。大家都叫他胖子宇你不记得了吗？然后他老是欺负你，记得有一次他把你的笔袋给拿走了，然后你哭着跑到我家来跟我说，我狠狠得把小宇打了一顿。你不记得了吗？这件事情怎么可能会忘记呢？我记得当时还是最后还是你替他求情，说不要再打她了。那时候我才勉强饶了这个臭小子的！”

小兰点了点头，激动地说：“哦，平叔啊，我知道了是胖宇啊，我记得那时候他经常欺负我，然后，我天天到你家去告状给你添了不少麻烦呢！想想小时候小雨还真是调皮啊，没想到，现在都长成了一个大男孩子了，我都不知道呢，平叔被你这么一说我才想起来呢！”

“是啊小时候他很调皮啊！小时候我都管不住这个孩子，先把它出去给我惹事生非，不过现在长大了就比以前懂事了学习也进步了许多！都说女大十八变，男生又何尝不是呢？”

“是啊平叔现在我看小宇现在也是挺懂事的你有这个儿子的福气真好啊。”

平叔不好意思地笑了笑，然后翻炒着锅里面的菜道：“小兰啊你去帮我拿个，碟子装菜吧，这一道菜。烧好了，你去帮我把那旁边的一条鱼拿过来我等下给小雨做他最爱吃的红烧鲤鱼肉。等一下，你也尝尝评书，我的手艺好不好？”

小兰把鲤鱼递过来给平叔，只见锅里的沸腾了起来，平叔立马眼疾手快的放下了切好的红辣椒还有蒜末和葱末来爆香。过了一会儿，小心翼翼的把鲤鱼放进了锅里，只见锅里冒出了白烟，他立刻把锅盖盖到了锅的上面。大约过了一分钟，平叔打开了锅盖只见一股鲤鱼的香味扑鼻而来，平叔一翻了鲤鱼又立刻盖上了锅盖，然后一手拿着调味料一手打开锅盖，把调味料放进了锅里面，又关上了锅闷了一会儿啊，加入了一点水，过了一会儿就叫小兰，拿了一个盘子，他把鲤鱼盛出来，撒上葱葱花。然后他又在另一个锅里面，又放入了辣椒和蒜末爆香。当锅里的油沸腾了起来他把沸腾的油浇在鲤鱼的上面，只听见鲤鱼喷喷喷的发出了响声，然后一阵香味飘了出来。

“平叔，你那手艺真好。”小兰羡慕的对着平叔说。

“什么手艺不手艺的，出来开店没有一点手艺的话，怎么在横店混呢？小兰你想跟我学厨艺吗？平叔我可以教你的。”

“那真是太好了，以前我在农村的时候我只会炒一些小菜，都不会做这么好吃的菜。如果平叔你能教我的话那我以后回老家就可以做给我的父母亲吃了！那他们肯定很高兴。”

“小兰哪，平叔我现在叫你做另一道菜红烧狮子头，你可要看好了，我可只教一遍哦。”

小兰仔细看着平叔的一举一动一言一行只见平叔在猪肉馅中放1个鸡蛋，一些淀粉，胡椒粉，盐，糖，料酒，葱姜末混合均匀。