返回第238章 抠细节 雨琴面食府新开业(1 / 2)九命九度首页

“我想拍个开业的场面。”九度说道。

“完全可以啊,我们帮别人拍过大酒店开业过。”小伙子热情地介绍道。

“你们会刻成光盘吗?”九度问道。

“完全根据顾客需要。”小伙子笑笑地说道。

“价格如何呢?”九度问道。

“这个嘛,好说。看你需要的情况才能定下价格。”小伙子依然微笑地说道,“拍好后,说不定就是美好的回忆!”

“那好吧,留个联系方式,开业那天请你们去拍。”九度说道。

“好的,大哥。”小伙子说道。

联系好拍摄的人,走出这家婚纱拍摄店铺,九度觉得脚下很轻快,口里吹着口哨。

九度是一个完美追求者,做什么事情尽量做到更好一点,开面食府就要开出一个名堂来。

先去面食府转转,检查一下哪些工作不到位,该整改的要整改,做好开业的最后冲刺。

从装修开始,九度几乎没空闲过一天,任何事都是亲力亲为,骨头都快累散架了。

幸好九度自己每天坚持跑九圈,不然真的顶不住这高强度的工作,当老板不是那么好当的啊。

连旋转楼梯扶手都有“雨琴面食府”几个字,楼梯朝上楼的人的板面也“雨琴面食府”几个字。

从一楼到三楼,所有的元素都有“雨琴面食府”这几个字。桌椅凳都是古色古香的,一看很具历史感的那种。

每天的工作就是买买,各种买,各种订做,不是去买材料的路上,就是买材料回的路上。

收银台的订做,收银电脑,现金验钞机,制作扫描的二维码等等一系列复杂的事情。

除了买就是办证,开面食府首先是要办好两证:一是工商登记证,二是卫生许可证保证。

还有就是从业人员的身体健康证不能忽视,招聘的食府的所有工作人员这个是比较重要的事情。

订做的面食府食府工作人员服装不知到位没有,所有的事情都得九度自己一个人去料理,所有的细节都不能忽视。

这个服装设计是妻子夏雨琴的主意,服装的正面左胸的位置是一行小字:雨琴面食府,背面是一行半弧形的大字:雨琴面食府。

工作帽前沿上也印着“雨琴面食府”几个字。三位厨师服还是传统白色工作服,也印有“雨琴面食府”几个字。

雨琴面食府的各种设计都带有“雨琴面食府”几个字,连碗、筷、勺子、桌椅、凳子都是订做的。

做食品的,要的是卫生健康,食品安全第一。小冷冻库,消毒设备,洗碗设备,样品存放架等等。

购买新鲜的食材,做面食府实在太劳累了,九度觉得这些事情要招聘一个人替自己做做。

这段时间好在大厨师梅逸娘的帮助,梅逸娘对开面食府很有经验,购买食材都是她在打理。

但真正开业了就缺少这么一个人购买东西,而且食府还差一辆购买东西的运货车。

九度想:购买食材这个位置,小舅子夏雨声最合适这个岗位了。

由于前期投入过大,九度口袋里钱不够了,尽管老丈人说过差钱找他。

不爱求人的九度又不好意思向老丈人开口,但现在确实差钱得很啊,连雨琴压箱底的钱都拿出来支持开面食府了。

大厨师梅逸娘看到九度来到食府,也说出了自己的看法。其他人闲着没有事情还是在那儿玩牌。

“喂,你们玩牌的不要玩牌了,把你们办的身体健康证拿过来我看一下,不然工商局,卫生局要罚款的。”九度大声地说道。

打牌的人一听到老板的喊声,立马停下来,纷纷到后面的职工宿舍去拿健康证。