金默声究竟喝了多少酒,韩蝉不知道,但是他说话的样子微醺,声音又柔又招人,让听得人都要跟着迷醉了。
“那就别喝了!”韩蝉连忙抢过酒杯,一仰头自己就闷了进去。
金默声连忙出手阻止,但已经来不及了,她已经咽了下去。
“丫头……这酒度数虽不高,但这样喝也容易醉!”
韩蝉却很随意地摆了摆手:“反正我睡不着,喝点酒也好睡觉!”
“那你现在困了吗?”
“还没!”韩蝉摸了摸脸又摸了摸额头:“一点儿都没上头!这酒劲不太行!其实吧……金默声你可能不知道,我还是有些酒量的,竹叶青连闷三大杯没问题的!”
“丫头,那你为什么喝酒?”
“呃……为什么啊?”韩蝉挠了挠头,回溯了下:“好像还真没什么特别的原因!嗯……第一次我记得好像是误饮!后来呢,我在酒厂混了小半年,负责看酒糟的!那会子酒厂待遇特别一般,我就总觉得不混点东西拿回家都对不起我这近水楼台,所以就每天晚上顺手带点儿回家!再后来,长大点了吧,又觉得喝酒会显得很潇洒啊……总之就糊里糊涂的练出了一些酒量!反正酒这玩意,有几个人真要寻个理由才去喝的?”
“也对!万事都不一定非要理由!”金默声笑了笑:“其实吧……如果不是因为你刚才说得那些原因,你还可以试着去享受它!”
韩蝉若有所思地看着他,这四目一对,金默声隐隐听到了她的心声。没等她开口,他就抢先一步连忙说:“赶紧把你的水浒传从脑子里抠出去!”
韩蝉不禁拍掌一乐:“神了金默声!你怎么知道我要说武松!”
“因为刚才你满脸都写着三碗不过岗!”
“哈哈哈哈!金默声,你太懂我了!”
韩蝉乐得直挺身子,金默声怕她歪倒,又将她搂紧了一些。
“那你接着说,金老板来教教我,要怎么去享受它?”
“喝酒和酿酒一样,都需要花时间!酿酒在于功夫,而喝酒更在于品赏!”
“品赏?”韩蝉眨了眨眼睛,在脑海里搜刮这两个字和酒的联系。
要说这水浒传里倒是处处是酒文化,可韩蝉就是想不起来里面究竟有没有细聊过品酒文化!
她撇了撇嘴:“我不懂!”
“其实很简单!”金默声侧了侧身子,两人换了个姿势但依旧是腻在一起。
“白酒的话我是外行,红酒的话倒知道一点儿皮毛!”
金默声重新倒了一杯,递到了韩蝉眼前。韩蝉刚想伸手去接,金默声又把酒杯拿开了一些,笑道:“先别急!我说你听!”
“哦……”韩蝉撇了撇嘴,把手又缩了回去。
“那……你要先将红酒杯像这样倾斜45度,然后看看颜色!”
韩蝉探头过来:“这儿的灯太暗了,瞧不太清!而且我为什么要看颜色?”
“因为要从颜色的深浅来观察有没有沉淀物!”
韩蝉眉头一皱:“那些做酒的就不能事先多过几遍筛子啊!”
金默声笑了笑也没反驳,又转动了下酒杯里的红酒,拿到韩蝉的鼻子跟前:“然后你再闻一闻!”
韩蝉贴过来,仔细地嗅了嗅:“嗯,闻了!不过……你要我闻啥?”
“寻找水果、矿物质、香料、蔬菜、泥土、木材还有其他种类的香味!”
“这酒里这么杂啊!”韩蝉听着撇了撇嘴,连忙又把鼻子贴了过来,认认真真地又嗅了一遍:“闻不太出来啥……”
金默声笑了笑,将酒杯递到她的手里,柔声说:“这闻过香之后呢,你就应该品一口了。”
韩蝉接过来,二话没说就直接牛饮了一大口。
金默声连忙摇了摇头:“一小口就行!”
韩蝉眨了眨眼睛,直接把嘴里的咽了下去。
“你早说啊!没事没事,刚才那口不算!重新开始!”她把酒杯小心翼翼地拿到嘴边,还又确认了一遍:“一小口是吧?”