“是的,现在秋天到了正是开始食补的好时节。”她点头。“而店里用的通天草药可以不需要用到十年分,只需用一两年生的,相对价钱也较低,卖出一锅通天草药膳汤利润也是很可关的。”
她这么一说,赵士东眼睛都亮了,”妳这提议不错,叶姑娘,妳手上除了猪脚的菜方子是否还有其他的。”
“自然是有!”
“不如……妳将通天草与药膳方子一起卖给在下吧!”
通天草炖煮的猪脚汤端到屋里时,他也正好在里头逗弄儿子,也顺便尝了一碗,那味道十分清甜还带着一股清香气味。
且如她说的让人意犹未尽,如若不是想到这是给夫人吃的下奶汤,他恐怕会整锅端了。
叶芸纾纾定定的看着赵士东,”不知道赵大爷你要出多少银子买下?”
“这样吧,除了这十年生的通天草我以一两银子收外,香味楼要用的通天草年分就用二到三年生的,处理整理好过的通天草一斤的价钱二百文,至于药膳方子就一道菜八十两银子,妳认为如何?”
不管是通天草还是药膳方子,给出的价格虽高,但这以通天草做为药膳的料理,还未在其他酒楼上出现过,相信可以大赚一笔才是。
“通天草价格我没意见,不过这药膳方子有些低,我的底价是一百两,而且保证这药膳方子只卖给你香味楼。
“而通天草我可以独家提供你香味楼两年,绝不卖给其他酒楼,不过要是其他酒楼从其他地方买到通天草,就不是我的责任与问题,你认为如何?”
赵士东思考了下,也阿莎力点头。“成,就这样,不过,这通天草交到香味楼时,一定要是处理好,不可以让人看出是哪一种药材,成吗?”
“自然!”
赵士东让掌柜的取来文房四宝,开始拟双方合约,同时让掌柜在一旁抄写药膳方子,同时也找来主厨仔细听她讲解如何处理制做。
约莫半个时辰后,所有药膳方子才写好,她一共给了五道以通天草为主的药膳方子,同时附赠一道,只要将食材加进已经熬好入汤底,不需久等很快就能让客人吃到的汤品方子,让赵士东听到是笑的合不拢嘴。
叶芸纾纾满意的看着合约内容确定双方都没问题,便拿起一旁的毛笔签下自己的名子,噘唇吹干合约上的墨渍。
“叶姑娘,一会儿在下派马车在妳回五福村,同时载回通天草妳认为如何?”
“赵大爷既然我们已经是合作关系,你就直接叫叶芸纾纾或是芸儿都可以,说实在的叶姑娘这称呼我听了满别扭的。”
赵士东恍然一笑,”那好,以后我就叫你芸儿,妳也就称我为赵大叔好了。”
“好,赵大叔,那不知你打算要多少斤的通天草?”