问这些问题,徐老板的内心其实是抗拒的。
以前看三国演义,里面的诸侯挖人或者震慑别人,动不动就带着人家视察军营,看完后再来个灵魂三问。
吾兵强否?
吾马壮否?
吾粮草充沛否?
当时徐拙还在笑话这些诸侯,挖人的手段实在是单一。
结果轮到自己挖人,琢磨半天也没琢磨出什么好的方法。
最后还是用了老祖宗传下来的法子。
当然了,徐拙没有照搬灵魂三问。
而是先问了问店里的氛围如何,又问了新店怎么样。
这些,关俊杰都一一作了回答。
他也听出来的徐拙话里的弦外之意。
“要是有机会的话,我还真想在你店里当个厨师长,正好也能经常可以聆听冯老师的教诲。”
他说得很委婉,既没有答应,也没有拒绝。
跟冯卫国一样,说话方面滴水不漏,非常圆滑。
不过有这话就行,也不枉徐老板拐弯抹角扯那么多。
徐拙不强求关俊杰马上辞职,只是给他一个选择而已。
毕竟新店还得好几个月才能开张,变数很多。
到时候假如关俊杰过来,那他自然热烈欢迎。
不来的话,自己就找别人呗。
大不了从徐家酒楼挖一个厨师长过去。
反正老爷子到时候肯定在新店,假如厨师长敢胡来,不用自己张口,老爷子就能把他收拾得死死的。
对了……
他刚才喊冯卫国的称呼是冯老师?
不是该喊师父嘛?
魏君明拉了一下徐拙,小声给他解释了一下。
在传统行业中,可以有很多老师,但是师父,只能有一个。
不然就是背叛师门。
而且关俊杰拜师比较随意,既没有摆桌也没有宴请圈内的人过来见证,两人说白了就是师生关系,不是师徒关系。
所以只喊老师就行了。
但是称呼上可以这样,但是礼节上该有的尊重可不能少。
再怎么说,人家也是个师长呢。
吃饱喝足之后,老太太没有多停留,后厨的厨师用烘干机做了一些无油无盐的小鱼干,老太太要送回去让熊仔尝尝。
要是熊仔喜欢吃,以后就不买那些带添加剂防腐剂的小鱼干了。
老太太走后,徐拙他们坐在包间聊到一点半,然后开车,和魏君明冯卫国一道去机场送关俊杰。
在安检口,徐拙冲关俊杰说道:“关师兄,这边儿你认真考虑一下哈,不管什么时候,兄弟我都扫榻以待。”
关俊杰摆了摆手:“最迟到五一,我就给你准信。蓉城味道那边,看似自在,其实曾老板一直不太信任我,想安插几个亲信到后厨……”
他轻轻叹了口气,转身进了安检口。
想要转型做管理并不是那么容易的。
特别是老板不信任的时候。
不过曾老板越是不信任他。
徐拙就越觉得,
自己得到这个人才的几率就越大。
目送关俊杰进去后,几人回到机场的停车场,开车回市区。
这会儿还不能回去,因为徐拙想趁着陈桂芳下午没啥事儿,让她带着自己去给小丫头买个新年礼物。