可听花洛把考秀才说得那么轻松,花成南没忍住,扭头对花洛道:“你以为考秀才像说话那么简单?
我们大哥以前也读过几年书,秀才的衣角都没摸着,你们两个少在这儿做白日梦。”
花成东小声嘟囔一句,“二弟,你提我做什么?”
真是的,他一把年纪不要面子的呀?
花洛叹气道:“不简单并不是说考不上,我们多赚的钱,把小的几个都送去书院读书,我不信一个都没戏。”
花洛话落,瞥见她三哥对着她默默的翻了一个白眼儿,什么话都没说。
无言的鄙视。
关于考秀才的话题就此终结,花洛决定先去买驴皮,那是熬制阿胶的主要原材料,至于黄酒、豆油和冰糖等可以让他们等会顺道买。
一路打听才找到卖驴皮的地方,而且量很少,只有四张驴皮,据卖家讲,驴皮货源不稳定,时多时少。
因为生意紧俏,买家不答应给她预留,以后能不能买到端看运气。
驴皮两百文一斤,几乎要四斤才能出一斤胶,再算上其他原料,制作阿胶的赚头还是很大。
只不过制作周期有点长,一次大约需要半个月才能制作好。
花洛借此机会教她哥哥们如何辨认质量好的驴皮,毕竟是要入口的东西,病驴的皮不能用。
想着县里驴皮数量有限,正好他们要去其他镇上,花洛就道:“哥,你们这次去镇上抽奖时,留意一下有没有驴皮卖。
有的话就买回来,往后在做阿胶之前就都去各处扫一遍,制作一次阿胶就多做点,省得麻烦。”