“叔叔好!”周坤家中,徐阳一脸乖巧,没有了往日口吐芬芳的气质,完全变成了一个文明礼貌的好孩子。
作为周坤用过就扔的好朋友,徐阳所在的湘宴只怕是铜城最后一个知道这批松子的餐饮单位,今天他上门的目的十分简单,那就是要来带走周坤手里最后一批松子。
“徐阳,你今天怎么有空来这里?”之前周坤他们一家住在老房子里的时候,徐阳也经常来串门子,所以老周对于徐阳不陌生。
“叔叔阿姨,自从你们康复我还没有来看过你们呢,所以今天特意带了一点东西来。”徐阳扬起手上的东西,正好马上要过年了,很多新春礼盒现在送正合适。
“你来就来还带什么东西,吃饭没有?要不留下来吃个午饭,正好今天你阿姨炖了一只鸭子。”
“不吃了,今天我找周坤有正事,事情忙完就要回去了。”
徐阳今天可是身负重任,要知道湘宴的魏大厨最近因为这松子的原因心神不宁。当初聚丰楼因为抢到了松子,推出了许多松子有关的特色菜,一时间湘宴的老客户都跑到对门去了。
魏大厨不知道真相,还以为自己最近做的菜系不合口味,手艺退步了,所以一连埋头设计了好几道新菜。
但是徐阳却觉得这里面有什么不对劲的地方,私下打听之后发现坤阳居然新出来一款松子,据说这松子神奇之处在于有一种难以形容的复杂香味,只要少量就能令菜品增色不少。
徐阳第一个反应就是为什么这松子自己居然是最后一个知道的!
其实也不能怪周坤,这批松子严格意义上来说根本就没有流入市场,只不过因为梁轩与马大厨的关系,所以各个饭店通过非正常的手段拿到了一批奖券,最后兑换成了松子。
“徐经理,我觉得我们湘宴没必要采用这批松子。”
凭借徐阳与周坤的关系,他很自信自己无论如何都能搞到一批松子,最多是数量多少得的关系,不过这个时候魏大厨却忽然拒绝了徐阳去进货的提议。
“魏大厨,这聚丰楼就是用了这个松子,才在最近又火爆了一回,如果我们不用这松子的话,只怕一时间很难跟对方竞争。”徐阳的说法不无道理,毕竟这两天流失的客户就是最好的证明。
“从上一次的西红柿还有荸荠我就发现了,坤阳这边的食材虽然好,但是最大的问题是他们没有办法长久的供货,一旦顾客习惯了坤阳提供的食材,到时候忽然断货,对于我们湘宴来说不亚于饮鸩止渴。”
原来魏大厨的顾虑是这个,做厨师的最明白食材的重要性,但是一个厨师太过于依赖一种食材并不是好事。之前坤阳的那一批西红柿以及荸荠的确是给他在铜城带来了不少名气,但是食材断供之后的副作用也十分的明显。
至少马公子那些人嘴巴被养刁了,现在天天来挑刺,鲜少能有他们满意的时候,顾客口味的阈值在不断提高,相应的厨师水平没有跟上的话,这对于魏大厨带领的湘宴后厨团队来说可不是好事。
“魏师傅,这松子我肯定是要去拿的,毕竟有条件都不拿回来,到时候老板知道了我这边可不好交代。”
“我都说了没必要,你就算拿回来我也不会用的。”