农事不比开店,开店的话一年里生意几乎都是稳定的,而种地是在农忙的时候需要争分夺秒,等农闲了又几乎没什么事。因为播种和收割的日子完全看天,各家都是那几日忙,就算想请人帮忙也没有人有空。过完那几日,农户人家又都没什么事,只一起聊天喝酒,打牌赌博。
惊人的是,大豆一共收了三千斤。大豆的用途很多,豆浆、豆腐、腐乳、千张甚至酱油都是用大豆制作的。因为成本低味道好,对余记食店来说用处极大。虽这制作的流程不算什么秘密,故各样豆腐在阳朝并不稀罕,但余昭可以用上各种烹饪手法,让这些豆制品口味更新鲜些。
余昭在村里找到了个会放羊的男孩,平日给东家放三只给西家放五只的。余昭答应每月给他二十文,请他现下先四处放着,等冬天别处没草了,把别家羊和自家羊一起赶到收过的地里,她家有苜蓿和芜菁可喂羊的。
另外,考虑到余虎家的弟弟妹妹和凌霄都已经有快三岁了,余昭打算给他们一些启蒙教育。阳朝识字率极低,能认识一百个字以上的就可以称为读书人了,一百个人里面至少有五十个人除了自己的姓氏一个字都不认识。余粮也九岁余了,更加要抓紧时间学习了。余粮当然是由自己教些基本知识。只是弟弟不知道是求村长家的私塾收下,将来争取走仕途好些还是也按现代的方法教好些呢?
阳朝读书人确实地位高,但一家人齐心协力多做些实事果然还是更好。余昭决定都由自己教好了。
只是家里要学习的孩子大的大小的小,凌霄又有些特别,都得分开教才行。余瞬间昭感觉自己好像那种一个人教六个年级的村小老师。不过是上课而已,能有什么难处呢?说干就干。现家里已有些余钱了,余昭直接买了一套文房四宝。
余昭希望余粮将来能管账,也跟余粮商量过了,就以算学为主,另也用千字文认些字。千字文三字经属于大批量印刷的书,价格不过一百二十文,余昭直接各买了一本。
因为阿拉伯数字在阳朝,至少在高义县还不见踪迹,为了减轻麻烦,直接用的一二三四这样的数字。
首先教了加减法,从小的数字到大的反复练习。等熟练后才教九九乘法表。
余粮在数学上不算有天赋,几乎是靠背的。神奇的是,每次如果让算数,掰着手指头都算不清楚,但一旦用同样的数学式子出成跟银钱相关的题,余粮几乎不眨眼就能答出来。余昭不免觉得好笑。
¥余家余额:三两银子